|
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Цитата:
|
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Цитата:
|
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Можно просто взять из рецепта муравейника идею формирования самих конусов при помощи рюмки. А рецептом воспользоваться другим, например, шоколадного торта без выпечки из 78 поста. И его уже украсить зелеными кремовыми иголочками.:)
|
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Торт без выпечки "Виноградинка"
Ингредиенты: - Сметана (подойдет магазинная, но не меньше 20% жирности) — 700 г - Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г - Изюм (предварительно запаренный) — 100 г - Шоколад (любой) — 200 г - Желатин (быстрорастворимый) — 25 г - Желе (пакетик, зеленого цвета) — 90 г - Виноград белый (крупный, для украшения) - Сахар-песок — 1 стак. - Сахар ванильный — 1 упак. Приготовление: Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет. Крекеры ломаем пополам.Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки. Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. Ставим в холодильник до полного застывания. Я торт делала поздно вечером, поэтому в холодильнике он стоял всю ночь. А вообще-то, хватает 2-3 часов. Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо, и можно угощать гостей! Рецепт можно менять по вкусу: цвет желе, фрукты, вместо шоколада и изюма можно положить вишню, она хорошо сочетается со сметаной. Источник: Шедевры кулинарии http://cs7002.userapi.com/c7004/v700...Zr2uaQAY5Q.jpg |
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Торт-пирог Кокосовый рай
Ингредиенты: 500 гр кефира; 2 яйца; 200 гр сахара; 1 ч.л. соды погашенной уксусом; 4 стакана муки Для начинки: 100 гр сахара; 2 стакана кокосовой стружки; 1 пачка ванильного сахара; 200 гр. нежирных сливок Приготовление: Очень легко приготовить. Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов Замесить тесто, вылить его в форму. Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку. Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут. Когда пирог будет готов,сверху украсить взбитыми сливками и стружкой. Приятного! http://cs7010.vk.me/c540104/v5401045...K9CvIpARto.jpg |
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Мммм! Какой пирог! Обязательно приготовлю!
Только для крема наверное надо ЖИРНЫЕ сливки, не жирные не взбиваются же... |
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Та дааам, мой первый тортик в этом году :cw: Делала по рецепту Ленуси, Шоколад на кипятке:
Цитата:
И сами коржи малиновым сиропом пропитала, т.к. люблю когда мокроватые они. Бока специально не трогала, уж оооооочень мне цвет самих коржей понравился :inluv: http://s019.radikal.ru/i615/1402/f0/b217467d8569.jpg последнее фото смазалось как-то, вернее на стене сфокусировалось, сории но общую картину понятно, какой он внутри :nyam: http://s020.radikal.ru/i717/1402/4a/4f5965798481.jpg |
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Классно!
Мультиварка старается, смотрю. А я не люблю мокроватые коржи :) |
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Цитата:
|
Re: Тортики и торты. Рецепты тортов
Ольчик, поздравляю с мультиварочным дебютом! Это пока мой самый любимый тортик, так что рада, что рецептик пригодился!
|
| Часовой пояс GMT +4, время: 01:15. |
Copyright © 2025 familyclub.in.ua