Re: Печенье!!
 

Обычное печенье +глазурь, типа моих ёлочек, которые я выше выкладывала, просто я глазурью не покрывала, только такой вот штукой делала точки
http://feeds2.yourstorewizards.com/1...okie-icing.jpg

Ну и формочки конечно
http://www.hutzlerco.com/files/4412/8527/2126/443.jpg

В этом году я разных штук набрала, буду тоже что-то делать типа печенек и украшать, если силы и терпение найдутся

http://www.brendsshop.com/content/im...842_source.jpghttp://www.brendsshop.com/content/im...841_source.jpg
http://www.brendsshop.com/content/im...838_source.jpghttp://www.brendsshop.com/content/im...840_source.jpg

Re: Печенье!!
 

Татьяна, ну ты не на шутку разошлась!:smixota:

Re: Печенье!!
 

Это мастика и айсинг (глазурь)

Re: Печенье!!
 

спасибо.
А как его приготовить? Или может купить?

Re: Печенье!!
 

та сама в шоке :smixota:

Re: Печенье!!
 

Я ж выложила выше, айсинг и мастику можно купить готовые. Самой мастику можно из маршмелоу сделать. Мне кажется что можно просто и глазурью сверху покрыть, тоже будет похожий результат

Re: Печенье!!
 

а где его купить? Ты где покупала?

Re: Печенье!!
 

Я мастику не брала, ток айсинг и пр штуки, заказывала в Америке. Но! Видела и у нас такого типа в продаже

Re: Печенье!!
 

айсинг - глазурь делают из белка и сахарной пудны + капля лимонного сока + краска. Пропорции на глаз, но примерно на 1 белок 200гр пудры. Для покрытия можно реже, для украшения гуще.

Re: Печенье!!
 

Если коричневая глазурь, то мне нравится такая, оч вкусная и застывает хорошо. Я такую на торт делала не раз, мне нравится.

Глазурь:

• 100 г сливочного масла
• 5 ст.л. молока
• 6-7 ст.л. сахара
• 5 ст.л. какао

Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.