Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Кофе и кофемания (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=2328)

Лоли 30.01.2015 17:07

Re: Кофе и кофемания
 
Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 118207)
вот кстати что у нас продается - так себе, а ту что привозили со Львова из их копальни - просто вау вау!!

я тоже обратила внимание и была удивлена

ЮляС_ 18.06.2015 23:36

Re: Кофе и кофемания
 
Кофе «Голливуд»
https://pp.vk.me/c629120/v629120564/...Rjb4whlcHc.jpg
Ингредиенты:
● Кофе молотый - 2 ч.ложки
● Вода – 100 мл
● Молоко – 100 мл
● Какао – 2 ч.ложки
● Сахар – 2 ч.ложки
● Взбитые сливки – для украшения

Способ приготовления:
1) К 2 ч.ложкам хорошего молотого кофе добавить 100 мл воды и сварить крепкий кофе.
2) Какао смешать с сахаром и двумя ст.ложками молока, хорошо перемешать, долить остальное молоко, щепотку соли и на медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая.
3) Горячее какао взбить миксером в пену и влить горячий кофе.
Разлить кофе по чашкам, сверху украсить взбитыми сливками.

ЮляС_ 22.06.2015 16:53

Re: Кофе и кофемания
 
Кофе Латте
https://cs7063.vk.me/c540101/v540101...Mlq_PieK7k.jpg
Ингредиенты:

кофе — 50 мл
молоко — 150 мл
сахар — по вкусу

Приготовление:

Для начала надо приготовить эспрессо.
Затем нагреваем молоко и взбиваем его при помощи блендера до тех пор, пока не появится слой пышной пенки.
Переливаем подготовленное молоко в айриш-бокал и тонкой струйкой вливаем кофе. Классический кофе

ЮляС_ 22.06.2015 17:17

Re: Кофе и кофемания
 
Карибский кофе
https://pp.vk.me/c629107/v629107168/...k-za2swY5w.jpg
Ингредиенты

кофе (молотый) — 50 г
пюре кокосовое — 30 г
сироп маракуйи — 25 мл
взбитые сливки — 20 г
вода (негазированная) — 150 мл
3-4 зернышка кофе

Как приготовить
Сварите кофе из 50 г молотого кофе и 150 мл воды. Измельчите в блендере мякоть кокоса в пюре. В айриш-бокал положите кокосовое пюре, налейте сироп маракуйи и кофе, размешайте коктейльной ложечкой. Подайте, украсив взбитыми сливками и зернами кофе.

ЮляС_ 23.06.2015 11:15

Re: Кофе и кофемания
 
Эггног с кофейным ликером
https://cs7063.vk.me/c540101/v540101...-0-zn1ai1c.jpg
Ингредиенты:

готовый эггног — 90 мл
темный ром — 30 мл
кофейный ликер (Калуа или любой другой) — 30 мл
молоко — 1 ст. л.
взбитые сливки
молотый мускатный орех
палочки корицы

Приготовление:

В кружках смешайте эггног с ромом, ликером и молоком. При желании добавьте лед. Перемешайте.
Выложите взбитые сливки, присыпьте мускатным орехом. Украсьте палочкой корицы.

ЮляС_ 03.09.2015 11:06

Re: Кофе и кофемания
 
Как варят кофе в разных странах мира.
https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...CLVtPAzkiY.jpghttps://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...3f8SkZxlRE.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...4nUy_xYBl4.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...oa1hJINSpk.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...NfjXG8xytg.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...7FyxKsCOpw.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...ihYOvEF15M.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...VO-sC7UF3o.jpg https://cs7063.vk.me/c7005/v7005544/...K4GidZzsbI.jpg

StormKATE 04.09.2015 10:34

Re: Кофе и кофемания
 
после японской диеты я подсела на натуральный кофе, уже экспериментирую со вкусами.
Из последнего нравится очень http://bezocheredi.kiev.ua/files/pro...fde5a87cbe55d5
http://pesto-italy.com.ua/image/cach...03-750x750.jpg
Купила глинянную турку в Опошнем, глиняные чашки. Но, видно, руки не оттуда. Самой не нра то,что я завариваю. Теперь мечтаю о кофе-машине:cw:

ЮляС_ 04.09.2015 14:12

Re: Кофе и кофемания
 
этот кофе очень часто пью
http://pesto-italy.com.ua/image/cach...03-750x750.jpg
а вот первый вариант даже и не видела

Milashka 04.09.2015 15:16

Re: Кофе и кофемания
 
в зернах на работу берем кофе у http://barmanlife.com/ их обжарки, пока мне он самый вкусный..

а дома молотый Melitta «Café Allegro» очень любим в последнее время, стоит 58 грн
http://barmanlife.com/content/images...0k/42/page.png

StormKATE 04.09.2015 15:50

Re: Кофе и кофемания
 
ЮляС_, урвала такой Лаваццо по 93 грн за 250 г!!


Часовой пояс GMT +4, время: 02:45.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua