Семейный Форум FamilyClub - Низкокалорийно и вкусно!

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)

- Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)

- - Низкокалорийно и вкусно! (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=7232)

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Татьяна (Сообщение 121236)

Паштет без сливочного масла не паштет

но то уж точно не низкокалорийно

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от ЮляС_ (Сообщение 121239)

но то уж точно не низкокалорийно

Ну смотря ж сколько его))
Другое дело с чем паштет кушать? )))

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Татьяна (Сообщение 121252)

Другое дело с чем паштет кушать? )))

на ржаные хлебцы его и с чаем или чем-то еще

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Курица в молочно — чесночном соусе
http://www.familyclub.in.ua/content/...e/833_full.jpg
Курица в молочно — чесночном соусе — блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.
Попробуйте)

Ингредиенты:

куриное мясо без костей (филе или с бедра) 250 г лук крупный 1 шт молоко 400 мл чеснок 4 зубка мука 3 ч л соль и перец по вкусу зелень

Приготовление:

Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч л муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая. В конце посыпать зеленью. Гарнир подойдет любой на ваш вкус.

Re: Низкокалорийно и вкусно!

ЮляС_, спасибо за рецептик, как раз сижу думаю что из курицы приготовить новенького

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 121281)

спасибо за рецептик,

всегда пожалуйста:)

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 121214)

Печеночный паштет из говяжей печени 128ккал Печень - 500г Морковь - 100г Творог 0% - 100г Молоко нежирное - 50мл Мускатный орех - 1г

Сделала утром этот паштет, ооочень вкусный получился, молока только чуууточку больше добавила
И как по мне, если для двоих, то его получается многовато, но мужу так понравилось, что он почти половину уже слопал, с зеленым салатом овощным получилось замечательно!
От себя только доложила луковицу одну, которую чуток обжарила с морковью и добавила в самом конце

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Роллы по ДД
https://pp.vk.me/c543104/v543104788/...JppBWPHdII.jpg
Модернизированный рецепт роллов для ДД( с небольшими погрешностями , в виде капли васаби и рисового уксуса). Делаю пасту(её я намазала на нори, вместо риса). Творог мягкий , обезжиренный + немного вассаби+ 1 ст.л. рисового уксусу+ 3 ст.л. соевого соуса + грамм 50 тёртого на мелкой терке 5% сыра Валио Полар.Для начинки брала лосось слабосолёный, палочки снежный краб+ огурец. Резала брусочки значительно толще, т.к. без риса роллы получаются тощенькие)) В тоски по суши показалось очень даже вкусненько!!!

Re: Низкокалорийно и вкусно!

А почему нельзя обычные роллы? Рис, рыба, специи, что может быть полезнее?

Re: Низкокалорийно и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Татьяна (Сообщение 121592)

А почему нельзя обычные роллы? Рис, рыба, специи, что может быть полезнее?

это роллы для тех, кто на Дюкана, там рис нельзя