Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинарные блокноты (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=114)
-   -   Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder) (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=2266)

Alicewonder 01.03.2011 03:43

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Салат Каллы

http://i066.radikal.ru/1102/63/660d1dd120a3.jpg
Все очень легко, а главное вкусно!

Ингредиенты:

отварное филе куриное - 100 гр.
три яйца
обжаренные с луком грибы - 100 гр.
150 г. сыра
100 г. ананасов консерв.
вареная морковь - 2 штуки
майонез
плавл. сыр пластинками
укроп
перышки зел. лука

Приготовление:

Выложить слоями:

грибы
филе курицы
ананасы
сыр
яйца
укроп.

Каждый слой смазывается майонезом.
Для украшения - свернуть «кулечком» пластинки сыра, внутрь вставить тонкие ломтики моркови, из перышек лука оформить стебли.

Alicewonder 01.03.2011 03:46

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Салат Рояль

http://s39.radikal.ru/i083/1102/eb/2c45a2fcaa98.jpg
Ингредиенты:

Язык говяжий - 300 грамм
Лук репчатый - 2 головки
Соленый огурец - 2 штуки
Сыр твердых сортов - 200 грамм
Майонез - 1 упаковка


Способ приготовления:

Говяжий язык отварить в подсоленной воде. Нарезать кубиками все ингредиенты, сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, добавить майонез. Уложить салат в форме рояля, украсить тертым сыром (у меня закончился и я белок потерла). Из полосочек сыра и чернослива сделать клавиши.(я со свеклы сделала но она сок дала)

StormKATE 01.03.2011 08:48

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Ух ты! Вот это красота!

Селина 06.03.2011 01:21

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Alicewonder, какие необычные и красивые у тебя тут блюда!:ax:

Оксана22 06.03.2011 01:44

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Alicewonder, Красота, да и только. Наступают праздники и голову начинаешь ломать. Я иногда думаю, а как же раньше оливье, винегрет и шуба. А других салатов то и не знали. И как жили то?:smixota:

Alicewonder 06.03.2011 03:11

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Ой, спасибо вам за комплименты. Ну очень я страдаю без нормальной электрической духовки. Так с выпечкой люблю повозиться, но :cr1:

Milashka 06.03.2011 09:49

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Alicewonder, так мож купить такую, которая по размерам как микра? Или будет мала?

Alicewonder 06.03.2011 21:20

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Milashka, если мы еще духовку купим и подключим, проводке в этой квартира хана придет!!!! Так что жду своего домика, своей кухоньки и куплю тогла самую крутую печку!

Alicewonder 23.04.2011 14:23

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
А вот и наши куличики)

http://s41.radikal.ru/i093/1104/44/835cb2648b46.jpg

Nicole 23.04.2011 15:06

Re: Мой кулинарный дневничек)) (Alicewonder)
 
Alicewonder, молодцы! много наготовили! :)
Мои пока в духовке, и в этом году будет вполовину меньше прошлого года. 6 штук разного размера.


Часовой пояс GMT +4, время: 07:16.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua