Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Коктейли (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=993)

Milashka 03.03.2010 11:41

Re: Коктейли
 
Звучит вкусна!!!! Только сегодня мужу напоминала про подарочек к 8-му марта!!! Вот купим и буду коктейли делать!!! Полезные и вкусные!!

Lady_Lis:)nok 03.03.2010 13:22

Re: Коктейли
 
Секс на пляже

Ингредиенты:

водка 30 мл
персиковый ликер 20 мл
апельсиновый сок
гренадин

Приготовление:
В хайбол, наполненный льдом налить водку, ликер, залить апельсиновым соком и капнуть гренадина. (в некоторых рецептах добавляют еще клюквенный сок). Украшают апельсином и коктейльной вишней.

http://www.drink-drink.ru/images/sto...onthebeach.jpg

Lady_Lis:)nok 03.03.2010 13:26

Re: Коктейли
 
Секс на пляже (безалкогольный)

Ингредиенты:

Ананасовый сок 60 мл
Клюквенный морс 60 мл
Персиковый сок 30 мл
Гранат 10 гр
Лед в кубиках

Приготовление:

Наполнить хайбол кубиками льда доверху. Налить клюквенный морс, персиковый сок и ананасовый сок 60. Размешать коктейльной ложкой.
Украсить зернами граната.
http://www.inshaker.ru/cocktail/safe..._beach-big.png

Lady_Lis:)nok 26.04.2010 15:49

Re: Коктейли
 
Что-то подзабросила я темку...

Зомби

Название пугающее, но коктейль очень даже неплох

Ингредиенты:
Золотой ром 20 мл
Темный ром 20 мл
Белый ром 20 мл
Вишневый ликер 15 мл
Абрикосовый ликер 15 мл
Гренадин 5 мл
Ананасовый сок 30 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Апельсин
Коктейльная вишня красная

Приготовление:
Бокал (ураган) наполнить колотым льдом. В шейкер со льдом (обычным, не дробленым) налить гренадин, соки, ликеры и ром. Взбить. Процедить в бокал. Украсить долькой апельсина и вишней.
http://www.inshaker.ru/cocktail/zombie/zombie-big.png
Ингредиентов много, поэтому лично я делала только с белым ромом, ну а вместо ликеров вполне подойдут сиропы, благо в магазине их большой выбор и они дешевле. Да и коктейль получается мягким.

Lady_Lis:)nok 26.04.2010 15:55

Re: Коктейли
 
Кстати читала как-то журнал, так там были рецепты ликеров. Можно не покупать, а попробовать сделать самим. Думаю для коктейлей, которые не нужно укладывать слоями они вполне были бы пригодны. (очень уж они дорогие эти ликеры:cr1:)
Можно также порыться в нете, поискать рецепты)
Вот в "Мафии" когда муж еще работал барменом, они ликер Лимончелло делали сами (по секретному рецепту:smixota:).

Если вдруг надумаете что-то сделать, могу поискать рецептики.:cw:

Milashka 07.06.2010 14:51

Re: Коктейли
 
Lady_Lis:)nok, ждем новых рецептиков :cw:

Lovely 07.06.2010 15:03

Re: Коктейли
 
позавчера случайно купили мяту, решили сделать мохито, мужу понравилось, брат сказал совсем не то:255: я просто смешала мяту с лаймом и ложкой сахара, чтобы сок пустила мята, и залила спрайтом. не хватало льда, но колоть его не чем, поэтому не заморачивалась:)

lenysik_soul 07.06.2010 15:13

Re: Коктейли
 
Цитата:

Сообщение от Lovely (Сообщение 31587)
брат сказал совсем не то

может потому что алкоголь не добавляла? ну или на крайний случай брату надо было с тоником, от него бы горьковатый вкус был)))
Цитата:

Сообщение от Lovely (Сообщение 31587)
я просто смешала мяту с лаймом и ложкой сахара, чтобы сок пустила мята, и залила спрайтом. не хватало льда, но колоть его не чем, поэтому не заморачивалась


Lady_Lis:)nok 07.06.2010 15:57

Re: Коктейли
 
Коктейль из Якитории, Сумасшедший фрукт
(хотя в названии могу и ошибиться, давно ничего не делала)

Ингредиенты
Бананы
Киви
Вишневый сок

Приготовление
В хайбол налить охлажденный вишневый сок (приблизительно треть стакана). Очищенные бананы и киви измельчить блендером. Образовавшуюся жидкость (пену, не знаю как обозвать:cw:) налить сверху сока. Украшаем по желанию.

Lady_Lis:)nok 07.06.2010 16:08

Re: Коктейли
 
Глинтвейн

Ингредиенты:
Красное сухое вино 120 мл
Лимон 3 дольки
Мед 4 ч.л.
Кардамон 3 шт
Корица молотая 1 ч.л.
Гвоздика 1-2 шт

Приготовление:
В вино добавить мед, лимон, корицу, кардамон и гвоздику. Нагреть до 70-80 градусов, не доводить до кипения! Подавать горячим в бокале для ирландского кофе.

http://www.lionblog.net.ru/uploads/p...2761609_05.jpg


Часовой пояс GMT +4, время: 10:13.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua