|
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Кофетки :nyam: только сделала и поставила застывать, не знаю как будет завтра, но попробовала саму массу, ооооочень вкусно!
http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/1.jpg Ингредиенты http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/2.jpg Рецепт рассчитан на 2 порции – разделите конфеты на 2-х человек, или съешьте их самостоятельно в течение 2-х дней. Ингредиенты:
Приготовление http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/3.jpg Отделите желтки от белков. http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/4.jpg Перемешайте желтки, добавьте к ним сухое молоко, какао и сахар, или сахарозаменитель http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/5.jpg Перемешайте ингредиенты, добавив 1 ст. ложку жидкого молока. http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/6.jpg Добавьте половину овсяных отрубей (2 ст. ложки). http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/7.jpg Перемешайте массу и поставьте ее на ночь в холодильник, на утро масса загустеет. http://dukan.com.ua/media/images/con...y-recipe/8.jpg Сформируйте из полученной массы 6–8 шариков, обваляйте их в оставшихся 2 ст. ложках овсяных отрубей. Перед употреблением поставьте на 5–10 минут в морозильную камеру. Приятного аппетита! |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Это еще не готовила, но собираюсь в ближайшее время
Маффины с шоколадной глазурью http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/1.jpg Ингредиенты Маффины
http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/2.jpg В одну емкость выкладываем обезжиренный творог и желток. http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/3.jpg Перемешиваем творог с желтком, добавляем ароматизатор «Ваниль». http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/4.jpg В другой емкости смешиваем кукурузный крахмал, сахар, разрыхлитель и корицу. http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/5.jpg Соединяем содержимое обоих емкостей, добавляем отруби и перемешиваем. http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/6.jpg В отдельной емкости взбиваем белки до состояния «пиков». http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/7.jpg Добавляем белки в полученную смесь, аккуратно перемешиваем все лопаткой. http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/8.jpg Выкладываем смесь в силиконовые формы и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 мин. http://dukan.com.ua/media/images/con...s-recipe/9.jpg Достаем готовые маффины, даем им немного остыть, вынимаем из форм. Приготовление шоколадной глазури http://dukan.com.ua/media/images/con...-recipe/10.jpg Для глазури перемешиваем сухое молоко, какао-порошок и сахар http://dukan.com.ua/media/images/con...-recipe/11.jpg Добавляем разогретое жидкое молоко. http://dukan.com.ua/media/images/con...-recipe/12.jpg Перемешиваем все до состояния однородной массы. http://dukan.com.ua/media/images/con...-recipe/13.jpg Смазываем готовые маффины глазурью. Приятного аппетита! |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Цитата:
http://s017.radikal.ru/i425/1505/3b/487dd735763c.jpg |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Milashka, интересненько, нужно попробовать
|
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Вкусный торт по Дюкану
http://www.familyclub.in.ua/content/...e/793_full.jpg Торт. 3 яйца - 2 ч.л. разрыхлителя - 2 ст.л. сухого пудинга с шоколадным вкусом - 1 ч.л. какао - 10 таб сахарозаменителя - ванилин Для Крема: - 300 гр мягкого творога 0% - 100 гр йогурта - 4 таб. сахарозаменителя Приготовление бисквита: Отделяем белки от желтков. взбиваем желтки с сахарозаменителем (сахарозаменитель я растворяю в 1 ст л воды),добавляем пудинг,разрыхлитель,какао, хорошо перемешиваем. Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену Соединяем и перемешиваем две смеси. Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут. Готовый бисквит порезать на коржи и пропитать кремом. Приготовление крема: Растворить сахарозаменитель в ложке воды Смешать с остальными ингредиентами и взбить миксером до однородной консистенции. Промазать коржи. |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Домашние полезные конфетки
200 ккал на 100 грам http://da-eda.ru/upload/medialibrary...7a6b758282.jpg Рецепт ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток): курага - 7 шт грецкий орех - 7 шт мед - 1/2 ст ложки молоко - 1 ст ложка горький шоколад - 70-90 гр какао, кунжут - для украшения Приготовление: горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте. |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Имбирный трюфель с гвоздикой
http://www.familyclub.in.ua/content/...e/811_full.jpg Ингредиенты: Шоколад молочный - 100 г Шоколад темный 55% - 100 г Сливки - 130 мл Корень имбиря - 6 г Лимоны - 1 штука Масло сливочное - 12 г Глюкоза порошок - 12 г Гвоздика молотая - по вкусу Приготовление: 1. С половины лимона очистить цедру, сам цитрусовый отложить — больше он не понадобится. Смешать глюкозу, цедру, имбирь, всыпать смесь в сливки. Все это вылить в сотейник и довести до кипения на среднем огне, дать остыть до 70 градусов. Пока смесь остывает, *растопить молочный шоколад и нагреть до 50 градусов. Смешать со сливочной смесью. 2. Затем массу взбить блендером до однородной текстуры — при этом не поднимая насадку выше уровня смеси, чтобы в нее не попал кислород. 3. Ввести мягкое сливочное масло и размешать. Вылить смесь в керамическую форму и накрыть пищевой пленкой так, чтобы она полностью прилега*ла к поверхности ганаша. 4. Поставить в холодильник на двенадцать-пятнадцать часов (примерно на ночь). Затем из массы скатать шарики или порубить ее на прямоугольники, как здесь, и снова поставить в холодильник. 5. Подготовить темный шоколад: в микроволновке или на водяной бане разогреть его до 45 гра*дусов, тут же снять и поставить миску на лед или в холодную воду, остудить до 33 гра*дусов. Окунуть каждую конфе*ту в шоколад, тут же чуть-чуть присыпать гвоздикой, дать высохнуть и подавать. |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Салат Витаминка))
http://www.familyclub.in.ua/content/...e/815_full.jpg микс болгарских перцев, огурцы, морковь, оливковое масло соль, перец, Перец и огурцы нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке, посолить, поперчить, заправить маслом. |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Вчера в одной передаче увидела интересный рецепт, на выходных хочу попробовать сделать
Печеночный паштет из говяжей печени 128ккал Печень - 500г Морковь - 100г Творог 0% - 100г Молоко нежирное - 50мл Мускатный орех - 1г |
Re: Низкокалорийно и вкусно!
Паштет без сливочного масла не паштет((( я как ьо готовила, не очень вкусно(((
|
| Часовой пояс GMT +4, время: 22:25. |
Copyright © 2025 familyclub.in.ua