Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Продукты питания (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=48)

NotLonely 07.11.2011 23:02

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
А мне оно никакое. ну совсем никакое:bn:

Nicole 08.11.2011 01:27

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
То есть безвкусное? Понятно...

NotLonely 09.11.2011 12:45

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Ага. Нет выраженного вкуса. Ни сырного, ни творожного..Ну хоть бы специй каких-нить. А так как бумажку пожевала. Воть)

NotLonely 09.11.2011 12:45

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Может я фирмы неправильной брала

VALERY 17.11.2011 00:29

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Свершилось! Наступила себе на обоняние и попробовала сыр с плесенью! Правда, не в чистом виде, а с виноградом и Хванчкарой. Оказывается, вкуснота это необыкновенная. Ни на что не похоже. Так что, я теперь тоже практически гурман:smixota::smixota:

Nicole 17.11.2011 01:03

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
VALERY, я так за тебя рада! :)
И кстати, думаю, что сочетание было неплохое :) Так ты с голубой плесенью ела?

VALERY 17.11.2011 01:08

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Цитата:

Сообщение от Nicole (Сообщение 72232)
Так ты с голубой плесенью ела?

Хм, а какая еще бывает?:smixota::smixota: Не знаю, но наверное, с черной. Или такая только на просроченном сыре? :smixota::smixota:

Nicole 17.11.2011 10:49

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Да я вообще-то не спец, просто мы в этой теме неоднократно с Олей писали про бри или там камамбер - это такой мягкий сыр с белой плесенью-корочкой. Допустим. Вот его я вообще люблю. Вдруг ты такой ела :)

Там на первой странице была классификация. Есть белые (как я описала), голубые, красные и черные сыры. Красные тоже покрыты корочкой из плесени, а внутри мягкие, как белые, но они более ядреные. Голубые и черные твердые, пронизаны ниточками плесени. Но пишут, что черные очень ядреные. Я думаю, ты ела голубой, просто там же не ярко-голубого цвета плесень :) Хотя кто знает, вдруг ты черный пробовала. Но везде пишут, что они редкие и их вообще не купить.

VALERY 17.11.2011 12:45

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
Подозреваю, что я ела таки голубой. И еще я поняла, что меня на такой сыр в чистом виде пока не тянет.

Milashka 17.11.2011 12:59

Re: Сыр с плесенью. И другие сыры обычные и необычные. Все про сыр
 
VALERY, попробуй бри, кстати тоже хорошо, под белое вино


Часовой пояс GMT +4, время: 03:00.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua