Re: Мультиварка
 

ооо, продавцы как расскажут))

Re: Мультиварка
 

Та есть у меня блендер, но не ручной, а чашей большой с ручкой, он к комбайну шел. Отдельно меня жаба давит покупать, он мне так редко нужен.. Хотя, вот венчик мне бы не помешал в ручном блендере. т.к. мой миксер уже издох, но все равно пока блендер давит жаба брать.. В общем и тема не о нем..

Может вы и правы, и в замесе нет смысла.. Ну то я так, а вдруг так проще =))

Re: Мультиварка
 

Lovely, так реально похоже, к тому же говорить ему не мешало ничего. Заказывала через интернет магазин и забирала со склада уже готовую модель, а не выбирала там. Поэтому его слова ни к чему не обязывали. Он просто принес получил деньги и все!

Re: Мультиварка
 

Хотела, но отказалась, т.к. не знаю на сколько я её буду использовать, пока отложили.
Блендер у меня есть. И погружной и с маленькой чашей, комплект, нам на свадьбу подарили, так что с этим проблем нет ))).

Re: Мультиварка
 

Продавцы конечно могут...
но вот что модели не именитые-это копии именитых, это так и есть.
Мой орион, копия Маруччи (у нас не продается), а она дороже гораздо, а маруччи в свою очередь копия еще чего то, не помню чего.

И еще скажу в пользу не фирменной техники, своё имхо и наблюдения, если Китай ломается-то как правило сразу, и его можно обменять на новую, но если техника работает первый месяц исправно, то работать будет оооооочень долго, пока не надоест.

Re: Мультиварка
 

:cw:эт я для Тани сказала:bn: а по мультиварке я уже говорила, и если бы выбирала заново опять бы взяла со скороваркой. Один минус (хотя для меня это не существенно), а для себя выбирай сама. Готовить с открытой крышкой нельзя, заглянуть в процессе варки тоже, ну и соответственно жарить в ней тоже низя. Поэтому, например, когда готовлю плов, мясо, лук, морковь обжариваю на сковороде, затем это все высыпаю на рис , находящийся в мультиварке. Зато готовлю потом это все 5-7 минут (выставляю такое время, т.к. 12 минут, которые предлагают для программы рис много). Плов выходит изумительный:cw: Картошка тушенная тоже здоровски выходит. И вообще. Я сама долго сомневалась в необходимости сией техники у себя на кухне. И теперь вижу, что зря. Хотя наверное просто мультиыврку использовала бы пореже

Re: Мультиварка
 

согласна на все 100

Re: Мультиварка
 

заказывала тут

Re: Мультиварка
 

правда моей сейчас нет в наличии, но заказывала еще в декабре

Re: Мультиварка
 

Ой, меня это подрастроило, я так и без мульти плов быстро делаю, у меня чудо казанок есть, ему уже сто лет, но он просто волшебный для плова, каш и пр... Т.е. мне бы интереснее было так, что бы отдельно где-то не жарить и пр

И у меня сейчас не вопрос бренда стоит, а того что в ней нужного из функций должно быть и что значительно упрощает готовку и т.п.

Re: Мультиварка
 

А зачем обжаривать отдельно на сковороде? Сразу в мульте и обжаривай, я так делаю.

Re: Мультиварка
 

у Оксаны мультя-скороварка, её открывать нельзя во время работы.

Re: Мультиварка
 

Ну и не открывать если, сначала поставить программу жарки, после ее окончания - режим скороварки-плов.

Re: Мультиварка
 

Мне функция тушение очень нравится и большинство я на ней готовлю. И тушу, и бульоны, и холодцы, и борщи делаю.
На функции "пропаренный рис" готовлю все каши. На воде. Молочные не варю, пока ;)
Йогурт-функция замечательная! Она есть и отдельно йогуртницу не надо покупать, а домашние кисломолочные напитки и вкусны, и полезные.
Долго не пользовалась функцией "выпечка". Но у меня что то начала капризничать моя электродуховка и бисквиты в ней перестали получаться. А в мульте просто идеальные выходят! Пироги и пирожки в ней не пеку. А для бисквита дно пергаментом выстилаю, что бы не прилипало.
У меня 12 программ на ней, пользуюсь только теми что перечислила. Все остальные даже не опробованы еще.

Re: Мультиварка
 

Если не перемешивать овощи для плова в момент жарки, они же не прожарятся равномерно. Тоже самое и мясо. На сковороде 5 мин с регулярным помешиванием, в мультю высыпал и всё. А так ковыряйся, ставь режим, жди, выключай-мешай, ставь опять, и опять жди... Не на сковороде быстрее однозначно!
Я честно сказать функцию жарки в мульте юзаю только для поджарки овощей и мяса для плова и всё. И то, жарка это громко сказано, так, привялить больше.
А окорочка вообще безумно прилипают ко дну. По этому я за жарку на сковороде.

Re: Мультиварка
 

:shocking[2]:у нас с тобой одинаковые мульти, я на супы-борщи и на плов зажарку сразу делаю, в этом весь смысл мульти, имхо, что всё вместе, не пачкая лишней посуды. И мне выпечка больше в духовке нравится.

Вот! Вывод: не попробуешь - не узнаешь. Даже одинаковые мульти люди юзают по разному.

Re: Мультиварка
 

Я супы вообще не зажариваю. На борщ жарю в мульте, да.
Люблю соте пережареное, но в мульте не получается нормально прожарить много овощей, а поочередно гемор (кастрюля горячая, брать её что бы высыпать прожареные овощи проблема), по этому на соте я пережариваю на сковороде и пересыпаю в мультю, там оно тушиться до готовности.
Если мясо, рагу делаю, жарю в мульте, а потом там же дотушиваю. Но такое редко готовлю, я не сторонник лишний раз жарить что то.

И да, не попробуешь, не узнаешь. Ведь вкусы и рецепты у каждого свои.
Вот Лена пароваркой на всю пользуется в мульте, я еще не разу ничего не парила. Но то что пароварка есть в мульте-отлично. При надобности она всегда под рукой.

Re: Мультиварка
 

Я еще ни разу не пробовала ни "йогурт", ни "пароварка". Всё хочу, хочу, но никак не дойдут руки. Но уверенна, что пригодится обязательно.
А, нет, вру, варила как-то картошку и на второй этаж сложила в проварку сосиски - классно получилось! одновременно, нежно и вкусно!

Re: Мультиварка
 

у меня ее и нет:bn:

Re: Мультиварка
 

Вчера купили на подарок на д/р брату мужа Polaris PMC 0508D Floris по всем видам акции она нам досталась за 60% стоимости, что в принципе очень даже ничего. Один минус, она была последняя, поэтому без упаковки :bn:, но думаю красивый упаковочный пакет решит эту проблему. Вот она.
http://gubkin.mvideo.ru/Pdb/multivar..._20027454b.jpg
Кратенько:
Основные характеристики Мультиварка Polaris PMC 0508D Floris:
Модель: PMC 0508D Floris
Общий объем чаши 5 л
Внутреннее покрытие антипригарное
Потребляемая мощность 700 Вт
Автоматич. приготовление 11 режимов
Приготовление на пару Да
Режим "йогурт" Да
Режим поддержания температуры Да
Ручн. установка времени и температуры Да
Отсрочка запуска до 24 часов
Книга рецептов Да
К ней кстати есть в продаже чаша с керамическим покрытием, не дешевое удовольствие, но все же. Я все себе засматривалась ее прикупить (хорошо не купила) она уже и выше моей, Правда выше всего мм на 5 , но мультя не закрывается, моя кстати чаша туда просто не вошла по ширине. Т.к. д/р только 23 (а на проверку и т.п. всего дают 2 недели) решила проверить ее дома сама. Вчера готовила по рецепту из книги макароны с соусом с грибами. В общем мне понравилось. Там сначала на жарке все овощи, грибы обжариваешь, потом на режиме паста готовишь макароны. В общем ничего, одно только, я так и не дала ладу как там поставить например 8-12мин? шаг в минутах мин 10, и сразу часы добавляются в общем:cr1: Надо пошариться почитать про нее, может кто знает чего, хотя когда в поисковике задаю модель вываливается совсем другая:bn: Такая http://fs10.enter.ru/1/1/500/a4/108924.jpg Вот и пойми:bn:что да как.

Re: Мультиварка
 

у меня на Панасе шаг 5мин - не вижу особой проблемы, ни разу мне еще не надо было 8 или 12мин, ставлю 10 или 15 или 25, в зависимости от рецепта

Re: Мультиварка
 

Оксана22, Посмотри на форуме этом

Re: Мультиварка
 

lenysik_soul, так по рецепту написано 8-12 минут, это ж не я придумала

Татьяна, спасибо

Re: Мультиварка
 

из вк

Re: Мультиварка
 

Ну, еще и "-" затраты электроэнергии.

Re: Мультиварка
 

Кстати, вот мама меня вчера спрашивала. А она вообще много кушает?

Re: Мультиварка
 

Немало. Там в разных режимах по разному вроде.

Re: Мультиварка
 

Особых затрат на электр. не замечала :bn: Да мы сильно и не экономим в принципе.

Re: Мультиварка
 

Очень повеселили эти "-" :smixota:
Всем хочется девайс, который бы полностью сам все делал. Даже продукты сам закладывал. И покупал :smixota:

Re: Мультиварка
 

Маруся, :smixota::smixota::smixota: главное что бы за нас не кушал :smixota:

Re: Мультиварка
 

И желательно за свой счет :smixota:

Re: Мультиварка
 

а вот и нет, там чет как-то можно готовить и внизу и в пароварке, но пока в это я не вникала

Re: Мультиварка
 

Оксана22, не во всех моделях, а только в некоторых.

Re: Мультиварка
 

Маруся, может, не спорю, но то что такое есть где-то это точно.
Кстати с купленной мультиваркой разобралась маленько время выставляется с интервалом 5мин, а тем-ра 10гр (от 30 до 160), что неплохо. И что здорово к ней есть керамическая чаша. Жаль к моей она не подходит, на свою родных не видела, а так вот брать наобум тоже не возьмешь

Re: Мультиварка
 

Ага! Я подруге, после покупки своей мульти, расписывала ее достоинства. Она стала советовать ее купить сыну, который живет один. Он сначала так обрадовался! "Всё сама делает? И чистит, и моет, и варит? Какая классная вещь!":smixota:
А что, может, когда-нибудь и такое изобретут.

Re: Мультиварка
 

В инете, если задаться целью, можно найти под все модели запасные чаши.

Re: Мультиварка
 

пыталась, :bn: нету

Татьяна, кстати, спасибо еще раз за ссылку на форум, я когда выбирала себе мультиварку, там смотрела, потом напрочь про этот форум забыла. Вчера вечером, искала, что-бы такого приготовить и открыла для себя важную новость. (Это до сих пор, для меня был единственный недостаток)... Оказывается моя мультиварка-скороварка на программе рис работает без крышки в режиме жарки!:bn:
Этим я была обрадована, вчера даже делала там плов с грибами:nyam:. Хотя конечно, как по мне на сковороде побыстрее будет:cw:, но:bn:... зато посуды мыть меньше.

Re: Мультиварка
 

А я купила мультиварку буквально три месяца назад,но теперь даже не представляю как бы без нее жила. Купила Редмон RMC-M90, для меня она стала настоящим спасением. готовит вкусно, быстро, а главное,что за ней не нужно постоянно присматривать. Пока она готовит я занимаюсь своими делами или делами деток. С блюдами тоже долго голову не ломаю, смотрю в книгу рецептов, она такая толстенькая-каждый день новое,вкусное блюдо.

Re: Мультиварка
 

Я сначала тоже так думала, но когда я приготовила в своей мульте Редмонд 250 впервые пловчик поняла, что теперь буду только в ней готовить. Пользуюсь регулярно и с радостью и пеку и жарю и тушу в ней все вкусно получается. Очень нравятся молочные каши. А еще в мульте замечательно всходят и пропекаются кексы и бисквиты, так что и духовкой я уже не пользуюсь.

Re: Мультиварка
 

А я вот для себя поняла, что
- очень большой плюс мультиварки - пароварка, многие из-за этого в том числе покупают, но как правило, лучше покупать хорошую пароварку отдельно, там будет и много чаш и т.п.
- если готовить борщи и плов - ну не знаю, мне мои и так очень нравится, а все равно же отдельно все приготавливать и соединять, короче, технология не отличается, это ж не хлебопечка
- вот что лучше всходят и пропекаются кексы и бисквиты - это интересно, если оно так. Только я их мало пеку
- о, а еще все нужно перекладывать отдельно? Так ты в кастрюле приготовил и в ней часто и хранишь (ну хотя смотря что, ну борщ да), а тут переливать
- а вот что не надо рядом с ней сидеть и можно на ночь - мне это вообще не принципиально, тем более это только для всяких тушений так.

В общем, пока не стремлюсь, но может, если просто захочется и я начну еще читать о них, мне покажется, что это всё мне надо :)
А если просто она появится, то можно уже под нее подстроиться и найти что готовить именно в ней.
Может, т.к. у меня нет большой семьи и не надо много готовить, мне оно пока как занимание места на кухне.
Я не знаю, куда пристроить (поставить) подаренную пароварку. Буду в шкафах место искать...
Да, и вот, раз у меня уже и пароварка есть, то мультиварка пока точно не нужна :)

Только я ж никого не разубеждаю, все, кто получает от нее удовольствие - рада за вас, это круто.