Re: Меню на "сегодня"
 

Вечером буду варить борщ с черемшой, картошечку с грибами тушить, с мясом еще не придумала. Уезжаю на неделю, надо мужу пропитание оставить)))

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас остатки шашлыка :), плов с морепродуктами, блинчики с мясом и пирог с клубникой. Ну и по желанию салат из всего :)

Re: Меню на "сегодня"
 

Elli, насколько я помню, у тебя же тоже духовки нету? ) Как ты пироги печешь?

Re: Меню на "сегодня"
 

Я думаю, Elli их в микроволновке печет... но это мои домыслы, может, я ошибаюсь :)

Re: Меню на "сегодня"
 

Да :) Приспособилась. Тем более, у нас микра с конвекцией и всякой другой чепухой

Re: Меню на "сегодня"
 

А я сегодня у нас возле подъезда нарвала листьев винограда и наделала долмы. Вкусно получилось, пальчики оближешь. Муж придёт будет радоваться!)))
А вчера ездили в Винницу в "МЕТРО", по дороге заехали в макдоналдс, для нас это большой праздник в МкД. покушать :smixota:

Re: Меню на "сегодня"
 

Буду делать сегодня рагу овощное, давно не далала, оч люблю такое. И жарить домашнюю колбаску :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

Мне всегда нравились голубцы в виноградных листьях, их так делала моя бабушка, которая жила практически в Молдове (но сама украинка). Просто их там так принято делать, они мельче, чем наши голубцы, называли их, правда, не долма, а "гОлубцы" (да, с ударением на О, так смешно).
А ты делала с таким фаршем, как обычно на голубцы?

А я никогда сама голубцы не делала :) стыд и позор, лаксу делаю, а голубцы нет :)

Re: Меню на "сегодня"
 

Мне тоже стыд и позор, понимаю что там ничего сложного, просто не делала. Я люблю фаршированый перец. Как-то у нас мама такое в основном делает

Re: Меню на "сегодня"
 

Открыть вам страшный секрет? Потому что в Харькове винограда мало и появляется он позже, можно делать долму в кленовых листиках. Вообще не отличается от виноградных :)

Re: Меню на "сегодня"
 

Да, говяжий фарш с рисом. Но рис сырой, завернула в листочек, и варила часа полтора. А в воду добавила помидорку, сок половины лимона, соль, и столовую ложку олейны.:nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

Я долму ни разу не делала, пора начинать. А листья виноградные у нас и правда ещё не выросли.

Re: Меню на "сегодня"
 

У меня весь балкон в винограде, может и себе попробовать :cw:

Re: Меню на "сегодня"
 

На меня смотрели как на воровку, хихи!
Конечно попробуйте, веСЧЬ!

Re: Меню на "сегодня"
 

Кстати, а я думала, нужно листья от обычного винограда, а не от декоративного... хотя если кленовые тоже катят, то какая разница :)

Re: Меню на "сегодня"
 

У меня сегодня целое "меню".
Суп гороховый.
Спагетти с жареным окорочком.
Блины с творогом.
:nyam::nyam::nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас борщ, жаркое и салат из всего.

Re: Меню на "сегодня"
 

А у нас опять рагу и что-то мясное, еще не знаю что. Кстати рагу тоже из всего :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

Из всего, это из чего?
В моём понимании рагу это синие + кабачки + помидорка + капуста.

Re: Меню на "сегодня"
 

Из всего что есть в холодильнике овощного :smixota:
Вчера было: капуста, кабачки, морковка, лук, сладкий перец, помидоры и мноооого зелени. Сегодня будет думаю аналогично :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

А у нас сегодня гречневый суп с куриным филе. Жареные кабачки, кашка пшеничная с котлетками.

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас зеленый борщ, сырники и печенье

Re: Меню на "сегодня"
 

И я такое хочу!

Re: Меню на "сегодня"
 

Так что мешает?!! Еще в самом конце добавляю немного зеленого чеснока. Запах сумашедший получается :nyam::nyam::nyam:


Какая красотеееень!!!!! А можно в рецепты, как такие штуки сделать, а?

Re: Меню на "сегодня"
 

Milashka, так я его с форума и взяла, вот:cw:

Re: Меню на "сегодня"
 

Milashka, Ооо, я тоже люблю молодой чеснок, запах просто обалдеть!!!

Re: Меню на "сегодня"
 

А я вчера наконец-то решилась опробовать рецепт тортика Битое стекло. Сегодня бум пробовать.

Elli, расскажешь потом :)

Мне подружка уже пару лет назад давала рецепт, ей этот тортик очень нравится. Я его не пробовала, но описание смущает. Не пойму, будет вкусно или нет :) Но знаю, что многие восхищаются.

У меня сегодня утром были горячие бутеры с копченым куриным балыком и сыром (и, конечно, чай), днем будет бобовая смесь с курицей и салатик из редиса, вечером либо суши, либо овсяная каша.

Re: Меню на "сегодня"
 

лучше первое:smixota:

Re: Меню на "сегодня"
 

Рассказываю :) Вкусно!!! Очень легко для желудка и успокаиваю себя, что менее калорийно, чем обычный тортик :) Единственное, сделала вывод, что лучше готовить порционно. Мне так кажется эстетичнее :)

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас сегодня оладушки из кабачков, мясо с грибами и спагетти :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас рагу с мясом и спагетти. На ужин наверн сделаю какое-нить мясо в духовке и рис..

На десерт ягодное морожение :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас долма. А на завтрак была жаренная картошка

Re: Меню на "сегодня"
 

Мы сегодня и до завтрашнего вечера с козявкой сами, поэтому меню у нас лёгкое, диетическое.
- творожная запеканка с изюмом;
- салат из капусты, огурцов, помидоров,редиса;
- а на ужин салат из морковки, яблока, грецкого ореха, изюма со сметанкой.

Re: Меню на "сегодня"
 

А у нас вчера и сегодня гречка с мясом в перемешку и салат из всего =)) или просто порезанные овощи

Re: Меню на "сегодня"
 

Доедаем гречку с мясом. А на сладкое у нас кексики с малиной и корицей. Одни обычные, вторая половина с какао!! :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

Жарю кабачки... Будут под майонезиком и с чесночком! Так мне их хотелось (хотя я сама не ем), так я старалась... и раз - обожглась об сковороду! Сразу перехотелось!:smixota:

Re: Меню на "сегодня"
 

А вот и кексики :nyam::nyam::nyam:

http://s56.radikal.ru/i153/1005/64/66a7e6c2556c.jpg

Re: Меню на "сегодня"
 

Milashka, ну красотень! И вкуснота, я чую)

Re: Меню на "сегодня"
 

Пасибааа!! Эт ток испекла, а по одному кексику в каждой тарелке уже не хватает :smixota:

Все блин хочу заначить изюм и орешки для кексов, постоянно забываю. А то ток ягодами получается сделать. С какао мне оч понравилось кастати, теперь буду чаще делать такие :nyam: