Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)

- Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)

- - Блины! (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=92)

Цитата:

Сообщение от Татьяна (Сообщение 17329)

А я таки нажарила блинов!!! С сырковой массой и сгущенкой!!!

Мммм... Идем к тебе в гости!:cw::nyam:

Ой такие вкусняшки нашла

Канапе из блинов на шпажках

Вам понадобится:
Яйцо куриное 3 шт. Молоко коровье 500 мл
Растительное масло 60 мл Мука пшеничная 250 г
Сахар-песок 30 г Соль пищевая 1 ч.л.
Творожный сыр 400 г Семга слабосоленая 400 г

http://www.foodclub.ru/upload/iblock/ada/end2.jpg

Очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее, а перед подачей на стол только собрать и разрезать. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

Жарим блины. Далее картинки

http://www.foodclub.ru/upload/iblock/1fe/3.jpg

http://www.foodclub.ru/upload/iblock/50c/4.jpg

Теперь нужно вырезать канапе. Это можно сделать либо острым ножом, либо ножом для пиццы, либо с помощью формочек для печенья или специальных формочек для канапе. Чтобы при нарезке блины не смещались, лучше сразу проткнуть их деревянными зубочистками или шпажками. Верх канапе можно украсить оливками или маслинами.

http://www.foodclub.ru/upload/iblock/ad7/5.jpg

А я сегодня на завтрак завернула с курицей и грибами и ещё с ветчиной, ананасами и зелёным луком.

Цитата:

Сообщение от Nat.K (Сообщение 17426)

А я сегодня на завтрак завернула с курицей и грибами и ещё с ветчиной, ананасами и зелёным луком.

Звучит вкусна!!!

А я тоже сегодня на завтрак пожарила блины, намазала их творожным сыром с оливками и выложила на них красную рыбку, зелень, и завернула рулетиками. Вкусно!! Оба аж мычали с мужем от удовольствия! :nyam:

Ааа! Как вы все вкусно описываете!

Про канапе интересная идея. Кстати, оказывается, существуют формочки для канапе! Чего только ни придумают...

У нас сегодня какой-то блинный день получился =))

Вечером опять жарила блинчики =) Начинку выкладывала как на суши: ветчина, сыр, соленый огурчик и зелень! И все заворачивала рулетиком!! Укусна :nyam:

Супер! Так вкусно выглядит! Няяям! А что за начинка? Я такие с грибами иногда делаю и перьями зеленого лука завязываю.

мы делали одни с яблоками, другие с капустой. Первый раз пробовала с капустой. Ниче так вышло.

А как начинку готовишь? Капуста тушенная? И как яблоки? Просто порезанные и все?