Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Низкокалорийно и вкусно! (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=7232)

Milashka 03.03.2015 13:11

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Nicole, тут видно, эт фото именно моей на блюдце, это когда я все по рецепту делала. Сейчас больше капусты и начинки кладу, но соответственно выпекаю дольше
Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 118608)
вот то что получилось у меня, вернее что осталось после завтрака )))))))
http://www.familyclub.in.ua/content/...e/669_full.jpg


Nicole 10.03.2015 23:51

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Milashka, спасибо за рецепты, творожную делала уже два раза, только я еще с бананом. В пароварке.

И сегодня капустную, супер! Начинкой положила немного жареных шампиньонов и маленький кусочек ветчины порезанный. А про лук забыла :) Но все равно вкусно.
Делала в духовке, минут 25 при 180 градусах, но у меня была тоненькая. Ставила в разогретую духовку. В следующий раз попробую где-то на 160 минут 30.

Milashka 11.03.2015 13:53

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Nicole, я рада что рецепты понравились, буду еще что-то эдакое искать, мы сами в восторге от этих запеканок

ЮляС_ 24.03.2015 17:53

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Вложений: 1
Нашла рецептик, хочу попробовать под свою диету его сделать...вроде все можно

Невероятно вкусный и диетичный!
Ванильно – шоколадный творожный десерт
Наслаждение вкусом безопасно для фигуры:)
*165 кал на 100 г*

Рецепт:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Приготовление:

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Milashka 25.03.2015 01:02

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Яичный суп от Славного друже )
https://www.youtube.com/watch?v=sqw-tzpo4Fc

http://s018.radikal.ru/i501/1503/df/1c3ec6648390.jpg

Потребуется: пара помидор, чеснок, зелень (в рецепте зеленый лук, я беру укроп или петрушку), три яйца.
Пропорции такие на одно яйцо - один стакан воды, на три - соответственно три, но я бы добавляла на свое усмотрение, т.к. все любят по разному.

Режем мелко помидоры, тушим на сковороде с капелькой масла, добавляем мелко нарезанный чеснок. Пока это все тушится, берем яйца и хорошо взбиваем.
В помидоры с чесноком добавляем воду, доводим до кипения и помешивая выливаем взбитые яйца тоненькой струйкой. Даем им покипеть буквально минуту, добавляем соль перец, нарезанную зелень, и выключаем.

Суп готов :cw: У меня муж очень его любит, хотя не любит горячие или теплые помидоры, но этот суп лопает на ура!

Можно добавить что-то еще по желанию, например мясо, или сделать вообще на бульоне из мяса, но изначально суп позиционирует себя как очень простой и быстрый, поэтому рецепт привела как был.

ЮляС_ 25.03.2015 14:09

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Цитата:

Сообщение от Milashka (Сообщение 119234)
Яичный суп от Славного друже )

супер рецептик, никакой головной боли...завтра сделаю длфя себя

Буся 25.03.2015 23:03

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Оля, спасибо за рецепт запеканки, вкусно)
И малая кушала с удовольствием)
Хочу сделать ее побольше, думаю чтоб не распалась яиц больше добавить?

Milashka 25.03.2015 23:38

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Буся, я делала больше на таком же кол-ве яиц, но с куриным фаршем, не распалась. А вот когда добавляла говяжий, она не сильно форму держала почему-то

Milashka 02.04.2015 14:50

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Нашла свое фото супчика яичного, не совсем красиво, хотела быстрее сфотать, зато очень вкусно! )

http://s61.radikal.ru/i171/1504/23/8b62ac0d63e3.jpg

ЮляС_ 02.04.2015 15:13

Re: Низкокалорийно и вкусно!
 
Milashka, подтверждаю, что очень вкусно


Часовой пояс GMT +4, время: 05:39.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua