Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Печенье!! (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=734)

Milashka 03.12.2009 20:40

Re: Печенье!!
 
Nicole, ну хочешь я тебе куплю, если увижу. Ток скажи что именно. Хотя я сама на барабан терпеть не могу ездить.

Просто я реально недавно видела в магазине где-то. Точно помню.

marin@ 08.12.2009 13:23

Re: Печенье!!
 
Milashka, какие елочки классные :bp:
Хочу такие!!!!!
А где на барабане можно эти формочки купить?Я еде за тканью и заодно куплю их :ad:

Milashka 08.12.2009 14:41

Re: Печенье!!
 
В рядах с посудой! Там формы много где продают. А ёлочки я в Караване брала.

Milashka 24.12.2009 20:52

Re: Печенье!!
 
Наконец-то я сделала печеньки =)))

Долго думала по какому рецепту делать. В итоге взяла 2 яйца, стакан сахара, пачку маргарина и муки на глаз, что бы тесто было нормальное, но и не крутое. Еще добавила в тесто кокосовую стружку, почти целый пакет. И сверху печеньки посыпала кунжутом.

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНА!! С небольшим розоватым оттенком =) Т.к. у меня оставался розовый сахар, я его добавила в тесто и оно порозовело =) слегка

Вот что получилось

http://i056.radikal.ru/1001/24/e9f2ac8139fa.jpg

Печеньки конючил даже Оскар, так они вкусна пахли.

VALERY 24.12.2009 20:59

Re: Печенье!!
 
Milashka, красота какая! Да еще и розовые! Я теперь тоже буду домашнее печенько печь, чтобы Тёмке магазинное не покупать. А то оно там фиг знает из чего приготовлено.

Milashka 24.12.2009 21:44

Re: Печенье!!
 
VALERY, аха! Только сейчас подумала, что можно было еще орешки добавить. Была бы вообще супер нямка. Всего получилось где-то таких 3 или 4 больших тарелки. Много в общем =)

И Жека тоже говорит, что ему такие печеньки больше нравятся, т.к они вкусные, свежие и мы точно знаем из чего они =) И готовятся бытро.

Единственное я жуть как не люблю тесто замешивать руками, но тут уже приходится потерпеть немножко совсем

VALERY 30.12.2009 19:44

Re: Печенье!!
 
Такое печенько для Тимофея пеку. Рецепт такой, как у Milashka. Только без розового сахара и без кокосовой стружки.
http://s48.radikal.ru/i121/0912/17/9d722e39138b.jpg

VALERY 30.12.2009 21:10

Re: Печенье!!
 
Печенье, которой в моем кулинарном блокноте носит название "Быстрое". Его я пеку еще лет с 12-ти, наверное. Очень рекомендую.
1 пачка маргарина (200г)
1 стакан сахара (можно меньше)
1 ч.л. соды гашоной
2-3 яйца
Муки, сколько возьмет тесто.

Маргарин растопить, смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку и соду и замесить тесто, чтоб к рукам не липло, но было эластичное. Разделить на две части. Одну положить на час в морозилку. Вторую раскатать на противне (протвень не смазывать). Смазать щедро джемом или вареньем, лучше кисленьким.
http://i050.radikal.ru/0912/c4/7ff5b46a5da7.jpg

Когда замерзнет тесто в морозилке, натереть его на крупной терке на варенье.

http://s52.radikal.ru/i137/0912/18/327dce9ff537.jpg

Запекать в разогретой духовке, пока не зарумянится.

http://i026.radikal.ru/0912/cb/a1b1e218e6fa.jpg

Нарезать обязательно горячим.

Milashka 30.12.2009 22:36

Re: Печенье!!
 
Круть!! Действительно просто и вкусно должно быть! Лер, а чего печенье а не пирог?

VALERY 30.12.2009 22:44

Re: Печенье!!
 
Потому что печенье! это совсем не пирог! Попробуй, убедишься.:ax:


Часовой пояс GMT +4, время: 13:41.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua