![]() |
Re: Зелень всякая разная
Ну я бы не сказала что листья салатов, или шпината безвкусные
|
Re: Зелень всякая разная
Я утрировала, конечно :) Пошутила.
В смысле нейтральный достаточно вкус. |
Re: Зелень всякая разная
В Сирии (и не только, на всё ближнем востоке, и в Армении) очень популярна травка
Портулак (Bakleh) ортулак (bakleh) Является не заменимой зеленью в Сирийской кухне. Молодые листья и стебли используют в пищу сырыми и вареными. Он растет в любом огороде,не требует особого ухода и может расти даже в горшке у вас на подоконнике. Надземная часть портулака содержит белки, сахара, микроэлементы (цинк, медь, марганец, никель, железо), макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий), органические кислоты, алкалоиды, сапонины и другие гликозиды, норадреналин, значительные количества витаминов — каротина, токоферола, аскорбиновой кислоты (до 0,3 %), никотиновой кислоты и филлохинона, слизистые и смолистые вещества; семена — жирное масло, включающее линолевую, олеиновую, пальмитиновую и другие жирные кислоты http://www.livan.info/wp-content/upl.../02/Bakleh.jpg |
Re: Зелень всякая разная
Интересно, почему у нас не распространена. На базаре фиг такую купишь :)
Мне вообще похожа на один сорняк, но я не уверена :) Может, то и был портулак, а я все детство летом у бабушки его вырывала на корм всяким курам и прочей живности :) |
Re: Зелень всякая разная
Цитата:
Если поедешь к бабушке нарви себе ))) Если хочешь могу привезти от мамы. Буду у неё в воскресенье, могу нарвать. Или своим поделится. есть немного в холодильнике. |
Re: Зелень всякая разная
Не, не поеду. Бабушки уже 10 лет нет в живых и она жила в Молдавии :)
Спасибо за предложение, но что ты будешь морочить голову :) |
Re: Зелень всякая разная
Цитата:
|
Re: Зелень всякая разная
У меня в огороде растёт такой сорняк, спасу от него нет, но он немного отличается от того, что на картинке, у него листочки толще. Мне так кажется.
А какой он на вкус? Может рискну попробовать. |
Re: Зелень всякая разная
Nat.K,
Цитата:
Листочки по лощине разные бывают ))) А на вкус он чуть-чуть остренький и немного с кислинкой. |
Re: Зелень всякая разная
Вот это да:):):)
Прийдётся пробовать. Спасибо |
Часовой пояс GMT +4, время: 12:21. |
Copyright © 2025 familyclub.in.ua