Семейный Форум FamilyClub - Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)

- Диеты для похудения (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=64)

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Я тоже как-то больше предпочитаю свежий корень, тем более проблем с его покупкой нет. И одного корня хватает на долго.
У имбиря действительно много противопоказаний. Об этом надо помнить, ну конечно и индивидуальная непереносимость. Для начала можно попробовать просто немножко имбиря добавлять к чаю (когда завариваете его)

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

моей доше(аюрведа) имбирь оччень рекомендован и, благодаря вам, девочки, решилась на чаек. купила корень, отрезала -- запах ммм--нямка, смело принялась пить :shocking[2]: пачему никто не сказал, что єто жгучий перец? теперь заваренній чаек разбавляю водичкой, почти привікла ко вкусу. и то ли весна на улице, то ли чаек подошел, но приподнятость духа и легкость во всем теле необікновенніе.
ЗІ. надеюсь, и на пути к похудению мне подспорье будет, хотя специально не отслеживаю

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

В общем, моя попытка № 2 оказалась удачней.
Стала я пить имбирь таким образом: 3-4 см корня чищу, как молодую картошку, т.е. соскребаю ножом, потом режу картофелечисткой и завариваю в термосе вместе с зеленым чаем. В готовый напиток добавляю лимон. Получается вкуснятина.
Зеленый чай и лимон нейтрализуют жгучесть имбиря, оставляя легкий приятный привкус. Вот только интересно, не нейтрализуют ли они его полезные "похудительные" свойства?

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Сама себе отвечаю на вопрос взаимодействия зеленого чая с имбирем.

Цитата:

Можно заваривать имбирь вместе с зеленым или черным чаем
Если нет аллергии на мед, пейте такой чай с медом, но только разводите его не в горячем чае. Лучше мед развести в теплом чае или есть просто с ложки.
Лимона много не надо. Вполне достаточно на 1 чашку одной небольшой дольки лимона.
Когда вы приготовите имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, если он настоится, вкус его будет слишком насыщенным.
Не используйте много имбиря. Лучше брать небольшое количество. Если покажется вкус чая слишком приторным, в следующий раз уменьшите количество имбиря.
Вечером лучше не пить имбирный чай, т.к. он бодрит.

Вот еще один очень простой рецепт чая с имбирем для похудения.

Заварить в стакане 1 чайную ложку зеленого чая и половину чайной ложки тертого имбиря. Настоять. Немного дать остыть. Добавить мед.

Имбирный чай. Напиток Венеры.

Этот рецепт напитка Венеры пришел к нам из Юго-восточной Азии. Там каждое утро все женщины, от мало до велика, употребляют такой чай. Кожа сияет, фигура сохраняется. А название напитку дали уже в Европе, где он приобрел большую популярность. Каждое утро за полчаса до еды надо принимать такой настой:

Стакан охлажденной кипяченой воды.
Кусочек свежего имбиря около 1 см (можно и молотый, но свежий предпочтительнее).
2 грамма корицы
2 грамма мускатного ореха.
1 чайная ложка меда при отсутствии противопоказаний.

Все смешать, настоять ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Утром натощак выпить такой настой. Завтракать лучше через 2 часа.

Напиток этот прекрасно тонизирует, поддерживает обмен веществ, помогает пищеварительной системе справиться с проблемой запоров. Эффект похудения имбиря получается не только из-за сжигания жира, но и потому, что имбирь прекрасно справляется с выводом токсинов.

Использование чеснока с имбирем для усиления эффекта похудения.

Чеснок наряду с имбирем является уникальным продуктом, который подарила нам природа. Для нас представляет интерес его взаимодействие с имбирем. Как известно, жировые отложения накапливаются в специальных клетках, которые имеют свойство растягиваться, заполняясь все большим количеством «запасов».

Имбирь с чесноком «открывают» эти хранилища, провоцируют выброс всего накопленного. Когда запасы попадают в кровь, человек в первое время ощущает резкий прилив бодрости. Это был резерв, который организм копил на «черный день». Если бы мы употребили для стимуляции не имбирь с чесноком, а какое-нибудь лекарство, этот выброс мог бы получиться очень сильным. Организм мог бы не справиться и большое количество выброшенных запасов превратилось бы в отравляющие токсины. Потребовалась бы специальная очистительная программа, чтобы не допустить нарушения функций печени и почек.

При ежедневном употреблении чеснока и имбиря, наш организм постепенно учится выбрасывать в кровь ровно столько запасов, сколько может расщепить и вывести через органы выделения. Так мы можем быстрее избавиться от лишних килограммов.

Рецепт приготовления имбирного чая и чесноком.

На 2 литровый термос вам надо взять корень имбиря величиной со сливу, примерно 4 см и 2 зубчика чеснока. Имбирь очистить, чеснок мелко порезать. Залить все 2 лирами кипятка и дать настояться. После заваривания этот чай лучше процедить. Пить по половине стакана перед едой.

Противопоказания при употреблении чая с имбирем:
Заболевания желудочно-кишечного тракта,
Заболевания печени и желчновыводящих путей,
Аллергия, индивидуальная непереносимость.

Вот еще не столько рецепт интересный, сколько какие вкусы что в организме стимулируют:

Цитата:

Салат с имбирем для похудения (очень хорош в разгрузочные дни)
30 % сырой моркови и 20% печеной свеклы – сладкий вкус (стимулирует работу поджелудочной железы и желудка);
10 % цедры апельсина – горький вкус (стимулирует работу тонкого кишечника и сердца);
20 % лимона – кислый вкус (стимулирует работу желчного пузыря и печени);
10 % порошка сельдерея – соленый вкус (стимулирует работу почек, надпочечников);
10 % имбиря или перца – жгучий вкус (стимулирует работу толстого кишечника и легких);
1-2 ст. л. любого растительного масла.

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

а я ну никак не могу заметить єтот єффект. хотя на чаек подсела. зеленій чай действительно сильно сбивает жгучесть. мама тоже пьет имбирь: растирает мед с лимоном и добавляет чай, немного охлажденній. но вот возник вопрос: сколько должен настаиваться чай -- я читала 4-5 часов, мама -- 10-15 мин. кто из нас прав?(да, худеть она не спешит:bn:, хотя попивает давненько).

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

С точки зрения Аюрведы имбирь в разумных количествах полезен всем дошам, если у человека нет индивидуальной непереносимости и серьезных проблем с ЖКТ, геморроя.

Вата-доша (ветер) характеризуется как сухая и холодная, имбирь ее согревает - поэтому полезен, только без фанатизма, чтобы не пересушить Вату.

Пита-доша (огонь) сама по себе горячая, отвечает за огонь пищеварения и трансформацию веществ в организме, поэтому здесь есть ограничения - имбирь можно принимать только свежий, нельзя в порошке.

Капха-доша (слизь) холодная, влажная и тяжелая - для неё имбиря много не бывает, зимой можно и сырой и сухой(порошок). Капхе нужно разжечь внутренний огонь, чтобы пережечь лишний жир и высушить лишнюю воду, а с этим хорошо справляется имбирь, в компании с корицей, куркумой, черным перцем, барбарисом. Ну и еще одно важное дополнение - чтобы сбросить вес Капхе необходимо много двигаться!!!

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Цитата:

Сообщение от nataK (Сообщение 81208)

Ну, девочки теперь и я пойду покупать имбирь с чеснокм.:)
Мы очень любим всякие полезности. :)

если нет привічки к жгучему вкусу, заваривайте сначала чаек с лимоном цедрой или зеленім чаем, добавляйте мед

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

А вот интересно, тот имбирь, который в пачках продается такой же по свойствам? Пробовала тут у одной на работе, жгучий не меньше свежего

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Не успела ввести в поисковике "свежий имбирь", как мне предложило "свежий имбирь от перегара":smixota::smixota:

Цитата:

Имбирь сухой или свежий?
Эффективность действия имбиря зависит от правильности его использования. К примеру, в высушенном виде имбирь демонстрирует анестетические и противовоспалительные свойства, и поэтому он используется для лечения воспалительных процессов и для лечения артритов.

Химический состав свежего имбиря немного иной, и его лечебные свойства больше направлены на профилактику и лечение проблем пищеварительной системы.

А вот по аюведе:

Цитата:

Имбирь

Имбирный корень можно встретить в двух формах — сухой и свежий. Корень свежего имбиря имеет острый вкус, оказывает согревающее действие. Свежий имбирь уравнове*шивает все три доши, а сухой успокаивает вату и капху, но может возбуждать питту больше, чем свежий. Эта разница в производимом эффекте обусловлена различным эффектом после переваривания (випаком).

В Аюрведе используются обе формы. Они воздействуют на все ткани организма и имеют многофункциональное применение. Это связано с тем, что имбирный корень при внутреннем и наружном применении воздействует на агни клеток организма в целом или конкретного места, на которое его нанесли в виде пасты, отвара, настоя или другой формы. Он быстро проникает в ткани и действует на них как горячий и легкий элемент, уменьшая в них вату и сжигая аму.

Он действует на тело как стимулирующее, потогонное, ветрогонное, отхаркивающее, спазмолитическое, противорвотное, обезболивающее, заживляющее, болеутоляющее, тонизирующее и афродизиак.

Пожалуй, одна из лучших трав для улучшения агни: в любом виде зажигает пищеварительный огонь, улучшая переваривание пищи, всасывание питательных веществ и их усвоение. Используется при лечении пищеварительной системы: несварении, отравлении, рвоте, отрыжке, спазмах в кишечнике, при простуде, боли в животе, рассеивает газы в кишечнике, растворяет аму (густую липкую слизь, образующуюся на стенках желудка, кишок и других органов). Улучшает циркуляцию, устраняет закупорки, помогает разрушать тромбы, что способствует предотвращению сердечных приступов. Это хорошее домашнее средство при простудах, гриппе, кашле, ангине, воспалении горла и зубов, бронхите и респираторной одышке. При симптомах гриппа, простуде, кашле и заложенности в грудной клетке благотворно действует, смягчает охриплость голоса, боль, хрипы и кашель. Также лечит аллергические кожные заболевания, очищая кровь от токсинов. Нормализует деятель*ность эндокринной системы.

Чтобы избавиться от тяжести в желудке и теле, потери аппетита, дурного запаха изо рта, нужно перед каждой трапезой съедать немного натертого или нарезанного свежего имбиря с щепоткой соли. Имбирный чай, который полезен абсолютно всем, поможет вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз. Он усиливает пищевари*тельный огонь, нейтрализует скопившиеся в желудке токсины и помогает лучше усваивать пищу. Пить его следует небольшими глотками до, во время или после еды. Кроме того, имбирный чай —прекрасное натуральное средство от простуды. Он лечит воспаление горла, кашель, насморк, закупорку легких и бронхов. Чай дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психологического напряжения и стресса, снижает уровень холестерина и помогает при болезнях сердца.

Имбирь в виде компрессов, лечебных ванн и пасты является простым и эффективным средством для снятия головной боли, при ушибах, растяжениях, диарее, боли в спине, радикулите и остеоартрозе.

В традиционной медицине считается, что имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Он разжижает кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом.

Если кормящая мать добавляет в пищу имбирь, то грудное молоко очищается и избавляет грудного ребенка от многих заболеваний, причиной которых является несварение или запор у матери.

Сок имбиря с медом используется при различных дыхательных болезнях, он является мощным иммуностимулирующим средством и повышает сопротивляемость организма.

Re: Имбирь - полезно для здоровья и помогает худеть!

Цитата:

Сообщение от vasomy (Сообщение 80574)

а я ну никак не могу заметить єтот єффект. хотя на чаек подсела.

Честно говоря, та же история. Единственное, что заметила, это выраженный согревающий эффект. Но подсела на имбирный чай уже конкретно. Просто заленый кажется теперь никаким, безвкусным.