Re: Меню на "сегодня"
 

Да мы с Таней теперь сестры по несчастью, камни у нас(

Снова Илья просит пирожков, может сегодня налепим)))
Кабачков ему поджарю, отбивные и пшенная каша)) и салат помидор/огурец/зелень)

Re: Меню на "сегодня"
 

Свекольник, творожная запеканка, куриные крылышки в медово-горчичном соусе.

Re: Меню на "сегодня"
 

Пюре с котлетками и салатик овощной! А на дессерт пряничный торт с фруктами!

Re: Меню на "сегодня"
 

Картошка по селянски и капустный салатик. Плюс творожок

Re: Меню на "сегодня"
 

Поднимаю темку. У нас много разного было. Из интересного рулеты из лааваша в нескольких вариантах с сыром зеленью, острой морковкой рыбой. И тоже самое, но вместо рыбы грибы

Плюс добавился в меню салатик подсмотренный в Якитории. Там его делают с курицей под соусом бальзамик, я все тож самое - но только с тунцом :nyam:

Сегодня зеленый борщик, пшеничная каша, салат и буженина. Выходные блин =)

Re: Меню на "сегодня"
 

Вчера была жареная рыбка хек, салатик из всяких овощей и много базилика. И моя любимая вареная кукурузка:nyam:.

Сегодня у нас свекольник, будут телячьи стейки со смородиновым соусом, салатик как всегда. И еще остатки пирога с абрикосами.

Re: Меню на "сегодня"
 

у меня предполагается сегодня солянка и курица в чесночно-лимонном маринаде с тимьяном.

Девочки, а где взять соус бальзамик?

Re: Меню на "сегодня"
 

Насколько я знаю навскидку, он делается из бальзамического уксуса, вроде бы даже просто путем уваривания. А точнее только гугл, я не искала :)

У меня была цветная капуста, кукуруза, икра из кабачков, вареная телятина.
Блинчики с мясом.

Re: Меню на "сегодня"
 

Купила с перепугу 2,5 кг свинины! И решила опробовать кухонный комбайн)) В итоге: 2 лотка катлет, кастрюляка фаршированного перца, заморзка на отбивные и на тефтельки в морозилке, + думаю вечером испечь пирог "Зебра"!

Re: Меню на "сегодня"
 

StormKATE, ты героййй!!!

Re: Меню на "сегодня"
 

StormKATE, ну даешь:shocking[2]::icon_idea:
У нас 2 раза на той неделе были говяжьи ребрышки +мелочь. А сегодня румяная курочка+каша+салат.

Re: Меню на "сегодня"
 

StormKATE, ого, ничего себе:shocking[2]:
У нас вообще просто. На ужин сделала овощное рагу из капусты с мясом+зеленый чай.
Утром-творог, обед-обычный суп картофельный.

Re: Меню на "сегодня"
 

свиной рулетик запеченный в духовке, макаронки с овощами, перцы фаршированные творожной начинкой, салат обычный овощной.

Re: Меню на "сегодня"
 

А сегодня у нас окрошка - любимое блюдо мужа :nyam:, еще форелька слабосоленая, домашнего производства :), а на ужин еще не придумала, наверное перцы нафарширую.

Re: Меню на "сегодня"
 

Lilu, какая ты молодец. А у нас фаршированная курочка, пюрешка, салатик и свекольник. :)

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас вчера были рагу овощное и жареная рыбка, пойманная мужем... Еле её пережарила всю в субботу.... Сегодня котлетки куриные, рис с чечевицей и салатики.
Вечером если сил хватит хочу кабачковую икру сделать

Re: Меню на "сегодня"
 

вот кто настоящий молодец!

фаршированная - это когда снимается кожа и начиняется фаршем :shocking[2]:?!!

Мне кажется, я на такой подвиг никогда не решусь :sorrow:

Re: Меню на "сегодня"
 

о я тоже вспомнила про свою рыбу.. как она меня измучила... купила в субботу в магазине жывого карпа. Там мне его почистили, достали все внутренности ненужные, привезла его домой, хотела запечь со сметаной, давай натирать специями, а он дергается, как живой :shocking[2]: Мне аж поплохело. Я конечно его все-таки потом приготоввила, но как-то есть его не хотела, чувствовала себя живодером :177:

Re: Меню на "сегодня"
 

Я тут совсем новичок :), но решила написать. У меня муж любит суп из грибов(сделаешь ему что то другое так он кричит как маленький ХОЧУ ГРИБНОЙ СУП!:bp:) так что это у нас как традиция, мы каждый день едим на обед суп из грибов. Так что у меня уже голова кругом идет как разнообразить грибной суп:shocking[2]:. На второе у нас сегодня картофель, запеченный с сыром.

Re: Меню на "сегодня"
 

Lampochka, добавьте грибной в суп плавленый сырок, раз без грибов никуда, уже хоть какое-то разнообразие :) а еще можно сварить борщ с грибами :nyam:

Re: Меню на "сегодня"
 

Всё, кризис жанра!:cr1: Не знаю что готовить, не хочу и не буду!!!!

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас сегодня буженина салат из нескольких видов салата, с сыром, авокадо, перцем и зеленью. На гарнир спагетти и рис с чечевицей

Re: Меню на "сегодня"
 

это как?

Re: Меню на "сегодня"
 

mari1975, это уже смешанные продаются, мне оч нравится, только главное не переварить

Re: Меню на "сегодня"
 

Суп харчо, а еще наверное сварю спагетти с соусом песто (вчера собрала урожай базилика и весь вечер делала песто :fj:)

Re: Меню на "сегодня"
 

Дома была буженина на выходных. Вчера жарили шашлык асорти )))) и мннного разных овощей. Плюс творог

Re: Меню на "сегодня"
 

я сегодня стахановец. Сварила борщ, пожарила и потушила в сметане хека, сварила плов и сделала наконец торт из печенья и мармелада, который уже неделю собиралась делать. Думаю, в ближайшие дня 3-4 буду свободна от готовки.:)

Re: Меню на "сегодня"
 

а это как ?

Re: Меню на "сегодня"
 

Присоединяюсь к воросу, тоже интересно про тортик

Re: Меню на "сегодня"
 

солянка и котлетки с печенкой с майонезиком,чесночком и помидоркой:)

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас просто картофель тушеный с кроликом.
Сильно в такую жару и есть не хочется:bn:

Re: Меню на "сегодня"
 

200 хрустика с маком, 200 печенья с какао (любого), 300 мармелада, 1 литр сметаны, 1 пачка желатина.
Печенье и мармелад поломать на маленькие кусочки. Желатин замочить в тёплой воде до полного растворения. Сметану взбить, соединить с желатином, ввести сметанный крем в печенье с мармеладом, выложить всё в форму, выстланную пищевой плёнкой и поставить в холодильник часа на 3.
Я всего беру на глаз. Учитывая то, что у меня нет духовки, рецептик мне очень подходит.

Re: Меню на "сегодня"
 

mari1975, я рецепт твоего тортика скопировала еще и в нашу тему про торты, чтоб не потерялся :) Вот сюда.

Re: Меню на "сегодня"
 

на завтрак яичница с помидорами, на ужин - печеночные оладьи, салатик овощной, картошка отварная

Re: Меню на "сегодня"
 

у нас сегодня борщ, гречка, куриные котлетки, баклажаны, запечённые с помидорами и сыром и солёные помидоры (муж сам засолил в подвале и теперь гордится ими :nyam:)

Re: Меню на "сегодня"
 

Яичница с помидорами и зеленью (без нее никак - любимое блюдо мужа :)), а на ужин будет жареная картошка с баклажанами и овощной салатик ассорти

Re: Меню на "сегодня"
 

Сегодня-борщ, овощное рагу.Для малышки-суп гречневый и печеночные котлетки с зеленью+компот.

Re: Меню на "сегодня"
 

у меня сегодня такой настрой :smixota:

Re: Меню на "сегодня"
 

Суп с курицей и помидорами. Жареное на сковороде гриль филе лосося плюс на гарнир рис с овощами. Плов.

Re: Меню на "сегодня"
 

И у нас плов) И овощной суп с баклажанами, перцем, помидорами.