Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Любимые салаты (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=57)

Elli 25.02.2009 17:52

Re: Любимые салатики
 
VALERY, уматное такое оформление! Супер!

Milashka 25.02.2009 17:56

Re: Любимые салатики
 
Прикольный!! Смешно так выглядит =))) Вот сижу думаю, что теперь на вечер из всего этого сделать...ммм

Vicing 26.02.2009 16:50

Re: Любимые салатики
 
Легкий салатик с креветками.
Слоями укладывается :
- креветки отваренные и очищенные;
-огурцы мелкими кубиками;
- листья салата мелко порезанные;
-помидоры кубиками;
- тертый сыр.
Каждый слой смазывается соусом - майонез вперемешку с кетчупом.
Выглядит очень красиво в прозрачном салатнике, п.ч. слои все разноцветные, а перемешивается уже непосредственно перед едой. Очень вкусно.

Lenchel 27.02.2009 21:10

Re: Любимые салатики
 
Vicing, это мой любимый салатик!!!:aha2:Готовлю по твоему рецепту!!!В прошлом году на ДР гости умял его первым делом!!!:m_18:

Milashka 27.02.2009 23:27

Re: Любимые салатики
 
Elli, делала позавчера твой Киевский!! Всем понравился!!!!:spasibo:

Elli 28.02.2009 00:27

Re: Любимые салатики
 
Milashka, спасибо! Я рада, что понравился!

VALERY 01.03.2009 13:19

Re: Любимые салатики
 
Гнездо птиродактеля

Вареный картофель, тертый на терке
Грибы, жаренные
Лук маринованный, мелко нарезанный
Куриная грудка отварная мелко нарезанная
Сыр твердый тертый
Майонез


Составляющую каждого слоя лучше смешивать с майонезом в отдельной миске, а не перемазывать на блюде. На большое блюдо в центре поставить банку с прямыми, негнутыми стенками, я ставила жестяную банку с оливками. Выкладываем слоями, каждый слой слегка приминая.
Последний слой - сыр - без майонеза. Сыр надо брать потверже, чтобы были прямые крупные стружки, напоминающие сучки в нашем гнезде. Я вот взяла мягковатый сыр, получились стружки кучерявые.:smex: Когда все готово, осторожно вытащить банку, в образовавшуюся дырку насыпать оливки.
http://i073.radikal.ru/0903/28/e9628f875f45.jpg

Milashka 01.03.2009 13:29

Re: Любимые салатики
 
VALERY, красиво!!! и звучит очень вкусно!! нужно обяз попробовать!

VALERY 01.03.2009 13:32

Re: Любимые салатики
 
На праздничном столе это гнездо смотрится красиво, и название прикольное. Я вообще думаю, что состав можно менять по вкусу, главное это сыр сверху и дырка посередине. Кто не любит оливки, может накатать шариков из сыра, яиц, чеснока и майонеза.

Nicole 01.03.2009 21:52

Re: Любимые салатики
 
Вот обещанный мною салат из рыбы. Поделились много лет назад на одном русском форуме :)

1 банка консервированной кукурузы, 2 крупных помидора, 3 яйца вкрутую, 1 банка горбуши в собственном соку, 200г горбуши холодного копчения или соленой, майонез. Ум отъешь :)

Это был оригинал рецепта, который дала форумчанка, добавлю, что все нарезается кубиками, ну а банка горбуши разминается вилкой, но не до каши... Чессгря, не помню, надо ли сливать сок, хотя и делала этот салат не раз. Предложу вначале выложить горбуши из банки без сока, а дальше посмотрите сами. Просто салат, насколько я помню, дает и так достаточно сока, из-за тех же помидор. И да - ум действительно отъешь. Оч вкусный салат!


Часовой пояс GMT +4, время: 16:39.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua