Re: Сыр с плесенью
 

А вот посоветуйте. Я никогда такого не евшая хочу попробовать. С чего начать? Просто хочется что-то не сильно насыщенное, попроще так сказать..

Re: Сыр с плесенью
 

По-моему, камамбер нежный очень. Я вот тоже его хочу попробовать.
Но для пробы можешь взять тот же Дор Блю. Немного. Грамм 100. Его все равно много не сьешь. И его более-менее просто купить.. Много, где продается.
Мечтаю попробовать Рокфор. Все... Сегодня после работы - в супермаркет :)

Re: Сыр с плесенью
 

Milashka, советую начать с камамбер,бри(все что с белой плесенью).Как по мне зеленая плесень(дор блю) может отбить все желание дальше что-то пробовать.

Re: Сыр с плесенью
 

А я не могу есть из-за запаха, может мне попался конечно специфический, но я до сих пор его помню))))

Re: Сыр с плесенью
 

Оооо.. сыры с плесенью =) Всегда с мужем ходили мимо полок в супермаркете и думали попробовать-нет. Вдруг не понравится, а он немало денег стоит, жалко выбросить будет. И вот, в прошлом году на новогоднем корпоративе у мужа, мы это дело попробовали. В нескольких вариациях даже. Совершенно непередаваемо мерзкий вкус! =)))) И запах тоже. Ну это для нас так показалось. Так что теперь точно знаем, что такое вряд ли когда полюбим и можно не ходить, вздыхая, мимо полок с таким сыром.

Re: Сыр с плесенью
 

У меня муж говорит, что похоже на кусок мыла :hi_hi_hi: А мне нравится:great:

Re: Сыр с плесенью
 

:26:А я обожаю сыр с плесенью...всегда на праздники покупаю...люблю Дорблю,с сухим вином нравится...а муж терпеть не может,говорит бяка..

Re: Сыр с плесенью
 

Кхм-кхм :) Попробовала вчера Камамбер. Ну что сказать... Всякие Дорблю и Бергадер нравятся больше :)
По вкусу показался похож на обыкновенные плавленный сырок :) И совершенно не понравися запах :)

Re: Сыр с плесенью
 

Так!! Поднимаю тему сыров! Хочу потихоньку вникнуться в эту тему.

Смотрела сегодня передачу Джеймса Оливера!! Как он их выбирал и хозяйка магазина представляла ему эти сыры - вкуснотища!! У меня просто появилось дикое желание залезть в телик и тоже попробовать :smex: Очень рассмешил какой-то сыр Вонючий князь или какое-то такое название, оказывается просто сыр натирают какой-то грушей сорта с таким названием. Как они все это ели.... мммм ..... :wacko3:

Вот только как-то в наших маркетах это все не так аппетитно выглядит... что делать :bn: Все же начинать с самого простого и известного?

Re: Сыр с плесенью
 

Milashka, попробуй сначала камамбер или бри. Они нежные. Чтоб не спугнуть ))) Те, что с голубой плесеью соленые и тоже очень вкусные. Но не всем нравятся. Хотя я люблю больше иенно их.
Ни в коем случае не покупай дешевые (ну относительно дешевые ))))) Они напоминают мыло. В Караване продают неплохие французские сыры с голубой плесенью. Около 25-30 грн за 100 г А есть еще тот, что я хочу попробовать давно, но давит меня жаба. ДАВИТ. 50 с лишним гривен 100 г. А это ну очень маленький кусочек ))))