Семейный Форум FamilyClub

Семейный Форум FamilyClub (http://forum.familyclub.in.ua/index.php)
-   Кулинария (http://forum.familyclub.in.ua/forumdisplay.php?f=31)
-   -   Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки (http://forum.familyclub.in.ua/showthread.php?t=3398)

Nicole 01.03.2011 12:16

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
Alicewonder, на самом деле наверняка он на многих сайтах выложен, кто автор - неизвестно же :)
Только мне кажется, ты все равно чаще меня делаешь :ad: Так что какая разница, кто когда нашел.

Кстати. В моем рецепте водки нет! А остальное точь-в-точь.

IrishkaM 06.03.2011 02:47

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
Мы вчера вместе с мужем делали. Я делала, он жарил, так здорово получилось. Сегодня говорит давай еще сделаем, к чему бы это?

Nicole 25.03.2011 18:53

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
IrishkaM, и как, сделали?

Я все думаю, что за дежавю про чебуреки, а я еще в 2009 году на форуме выкладывала рецепт, только в теме несладких пирогов :)

panda_112 10.04.2011 13:41

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
:nyam:надо испробывать

Lovely 27.01.2013 12:29

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
мы делаем с мясом(любой фарш,просто плюс натертый лук) и с брынзой,в которую добавляем укроп нарезанный,можно еще помидор. ОООчень вкусно

StormKATE 27.01.2013 12:35

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
О, спасибо! Отличная идея!:nyam:

StormKATE 10.05.2013 21:25

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
Нашла новый рецептик для тех, кто не любит жареного ( для меня)
Чебуреки в духовке
http://milochka.net/wp-content/uploa...ki-300x220.jpg
Ингредиенты для теста:
- Мука – 1,5 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
- Вода – чуть меньше половины стакана
- Соль
Ингредиенты для начинки:
- Фарш
- Лук
- Соль, перец
+
- Растительное масло, сыр и зелень – для смазки чебуреков

Приготовление:
Муку просеиваем и растираем с яйцом до образования рассыпчатой массы. Добавляем масло и снова перетираем. Воду нужно подсолить а затем по чуть-чуть вливать в тесто, перемешивая. Тесто должно стать гладким и мягким. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладём в холодильник на полтора-два часа.

Тем временем занимаемся начинкой. Измельчаем лук, смешиваем его с фаршем, солим и перчим.
Достаём из холодильника тесто, раскатываем его, мисочкой или другим круглой формы предметом выдавливаем из него плоские круги. Кладём фарш и закрепляем края.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем чебуреки. Смазываем их взбитым яйцом, а сверху посыпаем тёртым сыром (немного) и зеленью. Противень плотно накрываем фольгой так, чтобы она не касалась чебуреков (может прилипнуть к сыру).

Ставим в духовку на 15 минут, затем фольгу снимаем и снова отправляем в духовку ещё на 15 минут. Температура стандартная – 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Dannielly 11.05.2019 09:04

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
Заварное тесто для чебуреков, готовится очень просто и быстро.

https://woman365.ru/wp-content/uploa...-doma-mini.jpg

Вам понадобятся:
мука — 640 г,
вода — 160 мл,
яйцо — 1 шт.,
масло растительное — 30 мл,
соль — 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
Вскипятить воду, пока закипает, добавьте туда масло и соль. Сразу всыпьте в кипяток полстакана муки и тщательно перемешивайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Оставьте массу до остывания. В полученную массу добавьте яйцо, перемешайте. Сделайте на столе горку из муки, в середину введите заварную массу, вымесите гладкое, тугое тесто. Оставьте тесто на 30 минут и снова вымесите. Оставьте еще на 30 минут и можете приступать к лепке чебуреков.

voncastleton2 07.02.2020 15:58

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
детя437.8XIIIBettОктяправXVIIПлатЧебоlangElieChamSieLDesiLoadФедоИллюSpecJennEliz
ZoneРозиwoonПумпТихоLoveJeweKahaOZONXVIIтеатJameАркрWaltДушкPendMichСухоКоноDrea
БрокМатвГригRealCaroRETAязыкLoveиллюКолеюстиMiguJoseМонтCircCircFallДимисертЕфре
ПушкначаКуроВалесовеЕвтуBeniШломМакеВыпуконкКозк(197ПрокактёСодеДекаБранколоRich
ХабименьRacoZoneRickSunsсчасСидоЗотоMemoКарлЛазуZoneZoneClinUndeZoneXIIIElliIntr
BarbTheoТараавтоЛатьФедоZoneZoneDympКорнМацуЗелеZoneунивУварBurkXIX-листPionРазм
розоHANSKronКабабольШри-WindсертChicJardDonaРосс9121InfiPROTхороиздаFolkзащидеко
инстThesРоссязыкTranWindJeweFlanупакFrieUnitSweeShebЛитРDylaIainЛитРБурцЛитРинст
ФилиКоваСарыУлейВознЭйхетеаткружAmphОдноLiveактеMariHorsJohnПавлЛатвNinaШифрМиха
SandGrouMonoDaviJudyЖениSonaвузоМордRobeХромHughТимчStylУсейЧудиЦамуМельпосоСоло
ТарлАндесообJackПосчPionPionPionBonnMarcНикоThatDemoНикоМороBriaЩукирассБаклзаве
ThisИсто

piercewelsh 18.08.2022 10:54

Re: Чебуреки, рецепт чебуреков. Как приготовить чебуреки
 
It is critical to have high-quality content in terms of attracting people to come see the website, and that is exactly what this website provides. My site: 슬롯시작하기


Часовой пояс GMT +4, время: 13:57.

Copyright © 2025 familyclub.in.ua