Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Вот нашла фото процесса

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Итальянский лимонад.
Среди множества напитков, рецепты лимонада пользуются особой популярностью. Этот освежающий напиток просто приготовить в домашних условиях. И какие бы ингредиенты не включали рецепты лимонада - соки разных фруктов, газированную воду и т.д., - лимон в нем присутствует всегда.
Смешать 2 стакана фруктового сиропа со стаканом лимонного сока, развести 6-ю стаканами горячей воды. Остудить на холоде.
Чтоб приготовить лимонад рецепт можно заменить сироп стаканом сока из свежих фруктов.
http://caribies.narod.ru/Lemonade/do...j-lemonade.jpg
В этом случае добавить в сок 400 г сахара, лимонную цедру, а затем процедить.
Ингредиенты:
сироп фруктовый 2 стакан
или сок фруктовый 1 стакан
или сахар 400
сок лимонный 1 стакан

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Можно и я свои пять копеек вставлю? Люблю экспериментировать с напитками. Варю разные компоты, делаем чаи, но вот в жаркую погоду люблю напитки со льдом, мятой и фруктами, иногда добавляю различные экстракты. Например: "Ананасовый кулер", интерпретаций в инете много, но я для себя нашла быстрый и удобный. Покупаю ананасовый сок, иногда использую сок из банки консервированных ананасов. В кувшин наливаю 2 стакана сока, добавляю 1 ч.л. лимонного сока и 0,5 ч.л. ванильного экстракта, перемешиваю. В блендер наливаю 1 ст. газировки, добавляю немного льда и свежей мяты, перемалываю и смешиваю жидкости. Кума еще любит его делать с кокосовым экстрактом, говорит, что очень вкусно и интересно получается, но я к сожалению никак кокосовый экстракт не куплю. Можно делать большее количество для праздников (расчёт сока и воды 1/2), охладить сок с ингредиентами, а перед подачей добавить газировку и лёд. :)

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Клубничный шейк с апельсиновым соком
http://cs317319.userapi.com/v3173193...9NpMqTEulU.jpg
Ингредиенты:

10 средних ягод клубники
150 г. апельсинового сока
5 столовых ложек мороженого пломбир

Приготовление:

Все ингридиенты смешать в блендере и разлить по бокалам.
всё быстро и просто:) а главное красиво

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Только что подсмотрела по телевизору интересный рецептик. Отлично подойдет как для компании, так и просто для себя или семьи сделать

http://s019.radikal.ru/i631/1304/92/849aec2fd4ef.jpghttp://img0.liveinternet.ru/images/a...9071e4e045.jpg

Крюшон из арбуза

Ингредиенты:
Арбуз - 1 шт.
Минеральная вода с газом - 2 л
Клубничный сироп - 1/4 стакана
Мята - 1 пучок
Лед

http://smak.ua/media/file.n1659537.j...ptions=317:0:0
1. Выньте мякоть из арбуза.

http://smak.ua/media/file.n1659539.j...ptions=317:0:0
2. Смешайте в блендере мякоть арбуза, клубничный сироп и минеральную воду.

http://smak.ua/media/file.n1659547.j...ptions=317:0:0
3. Через сито перелейте смесь обратно в арбуз.

http://smak.ua/media/file.n1659550.j...ptions=317:0:0
4. Добавьте листья мяты и измельченный лед. Напиток готов!

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Сегодня ТАКОЙ ВКУСНЮЩИЙ МОХИТО ВИШНЕВЫЙ сделала!!! Это просто супер!
Делюсь.
Вишню без косточек перебила в блендере в пюре.
Мяту, добрый пучек, залила 2 стакана воды и 4 ложки ст. сахара, прокипятила, мяту оооочень хорошо отжать и выбросить, остудить. Смешать с вишнёвым пюре. Я еще добавляла лимонный сок, совсем чуть-чуть, мне было сладко.
В бокал кинуть 3 куска льда, налить 3\4 вишнево-мятного сиропа. долить спрайтом! Офигеть как вкусно!
Фото сделать не успела, да и не украшала бокалы, а так смотрится не очень ))))

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

м-м-м! захотелось повторить)

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Клубничный лимонад

http://img.elle.ua/b4/b7/4b/b4b74bf7...1399485702.jpg
Нам потребуется:
вода 400 мл
сахар 200 гр
сок 1 лимона
клубника 300 гр
газированная вода 600 мл
В воду всыпать сахар и поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить 2 минуты до полного растворения сахара. Снять сироп с огня и полностью остудить. Клубнику поместить в блендер, добавить сок лимона и хорошо пробить в пюре. В большом графине или кастрюле соединить клубничное пюре, сахарный сироп и газированную воду. Всё хорошо перемешать. Подать лимонад со льдом.

Приятного аппетита!

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Яблочный компотик это своеобразный флагман в мире компотов))
Рецепт напитка довольно прост))
Яблочно-грушевый союз — классика вкусов. Фрукты отлично дополняют друг друга, особенно если сочетать разные сорта — кислые и сладкие. Яблочная кислота делает напиток не таким сладким, оттеняет медовые грушевые нотки.

Что подготовить:
груша — 200 г; яблоко — 500 г; сахар — 350 г; вода — 2,2 л.

Как сделать:
Вымойте и обсушите фрукты. Разрежьте пополам, вырежьте сердцевины. Выложите куски в чистые банки. Вскипятите воду, влейте в емкость. Выдержите 20 минут. Слейте, поставьте на огонь. Всыпьте сахар, перемешайте. Проварите примерно пять минут после кипения. Влейте в тару с фруктами, закатайте.

Re: Прохладные безалкогольные напитки. Рецепты напитков безалкогольных
 

Рецепт напитка с ароматом лета)
Просто и быстро готовится вишневый напиток без варки. Вам не придется варить ягоды в больших кастрюлях и тазах, ведь напиток готовится непосредственно в бутылях. Этот способ позволяет максимально сохранить текстуру и вкусовые качества ягод.

https://woman365.ru/wp-content/uploa...e-olinchuk.jpg

Вам понадобится:
вишня (в зависимости от количества банок);
сахар (по 500 г на 1 кг сырья).
Готовим:
Стерильные бутыли на треть наполните вишнями. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на пять минут. Жидкость из бутылей перелейте в кастрюлю и вскипятите. Добавьте сахар и проварите пару минут, чтобы гранулы разошлись. Наполните бутыли с ягодами сладкой водой и закатайте.