Re: Меню на "сегодня"
 

Та пока еще не особая, но я уже месяц думаю и так его хочу, что мне было почти все равно какой он..

Re: Меню на "сегодня"
 

Я сама уже хочу арбуз, но как-то пока побаиваюсь их есть

Re: Меню на "сегодня"
 

Я делала в форме от 20 до 26см диаметром. Там только высота разная выходит.

Рецепт осетинского пирога выкладывала тут там только зелень разную добавляю, даже делала со свекольной ботвой - как в оригинальном рецепте, вкусно.

Недавно готовила долму, очень понравилось.

Re: Меню на "сегодня"
 

Кстати, хорошо напомнила надо будет и себе как-нибудь сделать, пока еще есть с чего, хотя я в том году листики мариновала на зиму и зимой делала. Особенно здорово выходит в мультиварке, кстати, Наташа, ты листья предварительно отвариваешь? И спасибо за рецепты:ax:

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас сегодня перчик фаршированный (похвалюсь уже со своего огорода), картошечка молоденькая с укропчиком (не своя:bn:)и пирог с малиной.
Не знаю в какую тему написать, но посоветуйте пжл. Муж сегодня сорвал на огороде брокколи 2шт, а что с нее приготовить ума не приложу, как-то традиционное рагу не хочется, может кто что посоветует

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас ленивые голубцы, ленивые вареники:), салат из огурцов и капусты, вегетарианский борщ и компот из сухофруктов.

Re: Меню на "сегодня"
 

нет, я заливаю кипятком на один час. Но я рвала молоденькие листики.
Сейчас собираюсь заморозить.

На счёт броколи. Мой муж от неё балдеет. Я её просто отвариваю в подсоленой воде и подаю с соусом: сметана, майонез или кефир или всё смешать + соль, перец, чеснок, зелень.

Re: Меню на "сегодня"
 

А потом как, просто размораживаешь и делаешь? Не текут они после разморозки?

Re: Меню на "сегодня"
 

Я мариновала, в общем неплохо выходит, возни только много

Re: Меню на "сегодня"
 

Я ещё не знаю, в первый раз. Читала, что люди замораживают.