Re: Меню на "сегодня"
 

да, очень. Только я когда первый раз варила, чечевица разварилась. А теперь бросаю её немного позже, и она целенькая. Едят все.

у нас на неё Соня подсела. Очень ей нравится.

Re: Меню на "сегодня"
 

Что-то в этом есть.. про капусту. Т.к. я вообще раньше не фанат была, да и муж вроде. А теперь не оторвать, особенно с гарниром каким-то если.

Re: Меню на "сегодня"
 

доедаем вчерашние слоечки, вчерашний овощной сур на курином бульоне(со сладким перцем и зеленью). Ну и дотушивается картофанчик с курочкой)

Re: Меню на "сегодня"
 

Что-то я наготовила всего. И котлеты и буженину индюшиную. А вчера ещё притащила рыбину на 7кг. Это была битва с монстром. Хорошо хоть почистили, ну а резать самой пришлось. На обед картошечку в духовке запеку. А ещё подсели на конфеты самодельные шоколадные. Какие-то они странные, только сделаю - пропали, опять делаю - испарились или растаяли не знаю уж. Главное - делать несложно.

Re: Меню на "сегодня"
 

Ждем рецептиик

Re: Меню на "сегодня"
 

Nat.K, а что за рыбина?

Re: Меню на "сегодня"
 

И я буду жарить рыбку сегодня) Наконец-то, мне можно уже такие деликатесы)

Re: Меню на "сегодня"
 

Рыбина была лобань. У нас прям около дома мужчинка стоит. Вот и купила самую большую, потому что мелкую лобань и толстолоба не люблю, уж очень много костей, а в большой - их видимо столько же, только их легче вытягивать

Чё-то я тему про конфеты не нашла
Рецепта конфет как бы нет. Купила парочку силиконовых формочек. Теперь играюсь.
Начинка: курага, чернослив, изюм, орехи - по горсти всего, перекрутила на комбайне почти в пюре , добавила немного крошек шоколадного бисквита и взбитых сливок, всё перекрутила.
Шоколад растапливаю и намазываю на дно и стенки формочки для шоколада и ставлю в морозилку на пару минут. Как схватится накладываю начинку, можно целый орешек покласть и сверху замазываю шоколадом, разглаживаю шпательком, и в холодильник. Минут через 15 можно из формочки доставать.

Re: Меню на "сегодня"
 

У нас сегодня суп с курицей и машем, булгур, селедка с лучком и салатик! Плюс сварила сгущенку сама.

Re: Меню на "сегодня"
 

Сижу дома полдня вынужденно, пока было время сделала кабачковую икру. Интересная такая получилась